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海甸岛饺子传奇:〖 三和泰饭店 〗
23年前，它还是一家不起眼的东北饭馆，夫妻两一起经营，配料用心，味道口感都深受周边居民的喜爱，久而久之，成了海甸岛的“传奇饭店”。
时过境迁，身边孩童都已经长大成能独当一面的大人，但这家店还是依旧陪伴着他们，他们也对这家店颇有感情...
〖 每份现包现做，吃的是新鲜〗
极致美味或许就是藏在街边小巷，正所谓：烟火人间，眼见为食。
每份现包现做，师父熟练的手法着实让我感叹，这份饺子，值得再来一碗。
“嗯？老板，您店里的师傅手法看起来好熟练。”
“那是肯定的，他们每个人都跟了我十多年了，把这里当家的。”
跟了老板娘十多年的师傅，一手可以擀2张均等大小的面皮，面皮不大，包的馅儿倒是实在的很，基本上每个都塞得满满，实惠！
就算现包的速度也很快，简直就是“饺子机器”，一个两个乖乖就躺好了。下锅！煮起！
〖 确认过，几十年来味道如一 〗
刚煮出来的饺子散发着热气，让人看了就有种家的感觉，我们点了两种口味和两款招牌菜，韭菜猪肉和三鲜口味的，还有酱卤猪蹄、锅包肉，以前经常吃，现在也很热爱。
『 灵魂的饺子蘸料 』
老板娘说，这里的蒜泥真的是纯手打，然后配上醋/酱油，根据个人爱好来搭配，蘸上酱料，饺子会更出彩。
『 让街坊馋了23年的东北饺子 』
对于老熟客来说，这里的饺子绝对是一种让人馋得不行的精品，我也说不上来这份饺子有多火爆，只能说，有时候我一个人能吃上三份...
作为南方人，在这里吃饺子还是选择了酱油，蘸一点酱料，让饺子吃起来更加有味。
饺子皮很有弹性，不是那种软软的，反而让人觉得很有嚼劲，而肉馅又格外的多，就算是“肉食动物”也能在这里得到满足。
Q弹泛光的猪蹄皮部位、味道浓厚的酱汁、汁水冷流的肥肥蹄子...这里的招牌酱肘子，简直优秀得一批~
『结尾部分，传统锅包肉』
最后ENDDING部分要再来一个东北传统锅包肉，据说这里的锅包肉是老被街坊邻居打包带走啃着吃的，金黄酥脆的外皮，酸甜的味道简直再好吃不过了。
锅包肉也要蘸着浓稠碾米的酱汁来吃哦，搭配上酥脆的外皮，一口咬到香嫩的里脊肉，嗯~人间烟火味不过如此。
『23年间的它，未来也要同行』
记得第一次来吃
还是很小很小的时候找不到地方吃饭
就随处发现了这家店
一直很喜欢他们家的饺子
后来，搬家了到了龙华区，离得远了
来得次数也少了
但很庆幸这次来把这家店介绍给你们
来来去去，23年
希望还有下一个23年
下下个23年
...
希望，未来还能一起同行
这份美味还能喂饱下一代小岛人民...
‖ 三和泰饭店 ‖
【海甸岛店】
地址：美兰区海甸二东路与海达路交汇处
电话：13005000199
营业时间：周一至周日 8:30-23:00
（建议不是饭点时间去的话先call个电话再去哦）
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