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WINTER
冬至
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春
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大雪冬将至
寒
冬
将
至
// 2024 WINTER
冬至是“二十四节气”之第22个节气。又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。
冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
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冬至后，中国各地气候都进入一个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖；多吃补益身体的食物，保持畅达乐观，适当进行锻炼。
党参
党参陈皮茯苓茶：党参陈皮茶是党参、陈皮、茯苓通过沸水冲泡来进行饮用，三者配伍使用在一定程度上可以补中益气、理气健脾、燥湿化痰，对于咳嗽等症状起到一定的预防作用。
参杞陈皮茶：参杞陈皮茶需要把党参、枸杞子、黄芪、陈皮煮制，取汤饮用，对于气虚不足的人群，可以一定程度上起到益气补血、养心安神、补气升阳的作用。
桂圆
桂圆洋参茶：桂圆洋参茶的成分为龙眼肉以及西洋参，通过沸水冲泡来饮用，具有补气养阴、养血安神的功效，在一定程度上对于气血亏虚、阴虚等情况起到辅助治疗的作用，但由于西洋参与藜芦属于配伍禁忌，因此在饮用该茶时不宜服用藜芦。
桂圆红枣茶：桂圆红枣茶是将红枣以及龙眼肉使用沸水冲泡饮用，对于补益气血、缓解失眠有一定效果。
麦冬
洋参麦冬茶：洋参麦冬茶通过把西洋参、红枣、麦冬沸水冲泡后饮用，麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效，可用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、心烦失眠等症状，因此三者配伍一定程度上可以起到补气养阴、生津润肺的作用。
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本期编辑:张思雨
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