为加强食品安全风险防控，保障农贸市场经营秩序和消费者合法权益，近日，天水市市场监督管理局深入秦州区江楠果蔬市场、麦积区东部蔬菜批发市场，围绕食品安全、计量、价格、秩序等对其质量管理体系运行情况进行了全面检查。
在对经营主体经营资质、进货查验、索证索票等情况普查基础上，重点检查了肉制品有无动物检疫合格证明、肉品品质检查合格证明，仔细查看在售食品生产日期、保质期、进货台账等，确保来源可溯、质量可靠，杜绝“三无”食品和过期变质食品在市场流通。同时，督促市场管理方及经营主体落实食品安全主体责任，守护人民群众舌尖上的安全。
主要检查市场“公平秤”及经营主体在用计量器具是否检定（校准）并张贴合格标签，量值是否准确，有无“作弊秤”“鬼秤”，是否设置“公平秤”并方便使用等。督促经营主体规范使用计量器具，严厉打击缺斤短两等损害消费者权益的违法行为。
重点检查经营主体是否落实明码标价规定，是否存在价格欺诈、“偷梁换柱”等违法行为。指导市场开办方加强日常管理，督促经营者诚信经营。
检查市场内摊位摆放是否整齐、卫生清扫是否及时、垃圾处理是否规范，市场通道是否畅通，有无占道经营现象，督促市场主办方加强管理，为消费者营造舒适的购物环境。
通过体系检查，进一步规范了农贸市场经营行为，提升了食品安全水平和质量管理能力，为市民的“菜篮子”“米袋子”安全保驾护航。
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信息来源
食品流通监管科
