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为了找到这个季节巨好吃的水果，我特意去了趟四川！！！

情感 2024-11-25 20:30 江苏

相信很多老爷都有发现

博士的小店几乎没有卖过水果

为什么不卖？是我们不想吗？

确实是不想！

那问题就来了

作为一名农学专业毕业的学生

这种时候就会有股莫名其妙的使命感

所以今年冬天我准备干件大事：

卖水果！

做出这个决定的时候，我们马上下单了5箱不同品牌的果冻橙回来试吃

原本以为这5箱果冻橙各有各的好吃，但没想到...

*仅①号通过了选品，水果品控确实参差不齐

按照常理来说，试吃到了一款最好吃的，到这里就可以上链接了！

但我又想到了2个非常严峻的问题：

是不是我运气特别好，尝到了一箱特别好吃？
该怎么保证我吃到的和卖给你们的是一致的？

于是，我们做出了一个重大的决定：

去地里边看一看！

说干就干！出发！

历经8个小时、1935公里，我们来到了爱媛38号果冻橙种植基地——四川眉山

*为了拍这个，我们还斥巨资买了个大疆无人机

上一次和果冻橙见面还是在水果店柜台，这一次就直接来到了果地。

我们当场给果农伯伯们表演了一出《乡里人进城记之听取哇声一片》。

“哇，这就是果冻橙树吗”

“哇，这个果子太大了吧”

“哇，漫山遍野都是”

看到硕大的果冻橙挂在树上，真的很难忍住不摘！

没错，我们没有忍住！

看着摘下来饱满的果冻橙，真的很难忍住不吃！

没错，我们也没有忍住!

*声明：摘下来的果子全进了肚子里，丁点儿没浪费

到达果园的时间点是早上8点，果冻橙的采摘正在进行。

和我想象中高科技的采摘场景不一样，果园还是用的最原始的方式。

刚到果园时，嬢嬢和大伯们还和我们不是很熟悉

到后面熟悉后和我们聊天开玩笑，大大方方的直面镜头，甚至还发挥了中国大妈传统艺能。

种水果都是看天吃饭，果冻橙也不例外。

我们去的时候正好是阴雨天，为了防止雨水冲刷让果冻橙的甜味减淡，果树上都盖着大片的薄膜。

*拍摄到这个画面的时候，无人机失去了它的翅膀

一路试吃，我们也尝到了一些坏果，这种果农们叫做“太阳果”，受太阳炙烤时间长，里面已经干巴了。

*这种果是过不了品控那一关的

因为这个太阳果，品控负责人还和果农大叔吵了一架，吓得我赶紧把镜头拉近看一看

*足足吵了一个小时，我对品控又更放心了点..

果冻橙的滋味非常招果蝇的喜欢，为了避免果蝇钻进果冻橙里面产卵，每颗果树下面都挂着一个“瓶替”。

为了让果冻橙的风味延续时间更长，果农会给果冻橙挨个套上袋。

“光果”11月20日左右就会下市，之后卖的就是套袋果，也就是说你们即将在我这里买到的也是套袋果。

那还得了！不得赶紧扒开一个看看！

见到这个果子的瞬间，我心都凉了！

就在我心灰意冷时，传来了大伯的一声吆喝——

*当时过于心灰意冷，没有拍到照片

在大伯的带领，我们找到了正确的套袋果果园。

给大家扒开看了一下，每一个长得都很漂亮。

也尝了一下，很甜很甜！

给大家科普一个小知识：套袋果避免了阳光直射，整个果实颜色都会更均匀和饱满，周期长在果树上经过了长时间的沉淀，风味也会更好。

在爱媛38号果冻橙的果园，我们将这辈子的果冻橙都吃完了！

甭管是光果还是套袋果，甭管是长在哪片地里，我们全都分区域挑选了样品进行试吃，确实——

四川眉山属于四川盆地亚热带湿润季风气候，日照充足、降水丰沛、土壤肥沃，在这里生长的果冻橙：

皮薄肉多，里面橘络少、无果核、汁水丰富

汁水有多丰富？来都来了，直接给大家表演一个徒手爆橙~

11-12月较大的昼夜温差，让果实积累更多的糖分和风味物质，一口下去，香甜中带点橙子独有的酸，颗颗果肉在嘴里“爆炸”。

到底有多好吃？来都来了，直接吃给大家看一下~

我一直以为果冻橙属于橙子，到了果地才知道，严格意义上来说：它不是橘子，也不是橙子，而是橘橙一体。

继承了橘子的好剥：从“肚脐眼”往下剥开，便能剥出完整的果冻橙

又拥有橙子的橙香和口感：果肉如同果冻一般细腻

推荐一种我们尝试出来最好吃的吃法：削皮吃！

就像吃一颗满含维生素的果冻！

果农们采摘的果子，会运到集散点，进行第一轮的挑选、装框。

（坏果会现场挑选出来）

（好果会统一运往仓库）

上午的采摘工作结束，我们还和嬢嬢和大伯们一起结伴去吃了午饭，走在路上笑声四溢，可能这就是四川人民的安逸~

带着快乐采摘下来的果冻橙，吃着也会更快乐吧~

看完了果园我们继续赶路，当天下午4点成功抵达仓库，也就是打包发货地。

这仪式感搞得人还挺羞耻的...

我们原本想着仓库会有一个大的存储间，用来给果冻橙保鲜，没想到被鄙视了......

*来自仓库大叔的真实口吻

仓库大概是这么一个格局，整个装箱发货的过程顺滑得不可思议。

果园里送来的水果会直接送到第一条工作线——

坏果挑选、大小果分拣线

工人们会根据表皮有没有凹陷等将坏果挑选出来，然后再根据不同克重，分拣到不同的果篮。

*这位手速极慢，但非常努力的人正是本人

分拣出的果冻橙，会根据大小送往不同的——

装箱打包工作线

工人们会第二次检查有没有坏果：

再将挑选出来的好果进行：

装箱完毕的果冻橙会直接搬到快递车，装满了就发货。

仓库的发货时间可以延迟到晚上12点，尽量确保：

以上，我们去往了农道大叔爱媛38号果冻橙四川眉山产地，考察和参与了果冻橙从采摘到发货的整个过程。

我们也在现场采访了果农和品控负责人，大家最关心的2个安全问题。

事后也问他们要了，农残的检测报告，大家可以放心！

完整的溯源一趟，我担心的品控问题也得到了解答：

以上我们尽了最大的努力，尽可能的保证我品尝的和你们品尝到的是一样的好吃！

到这里终于可以丢出链接啦！

水果在运输的过程中不可避免的存在损耗，我们只能通过售后来弥补：

首先，希望大家理解，果冻橙是生鲜食品，是不接受拒收、拦截和退货的：

那如果收到了坏果怎么办，自然是“赔付”：

注意：东北地区以及新疆、西藏、内蒙、海南、港澳台地区的老爷要遗憾一下，因为距离和天气原因，所以不发货。

11-12月是果冻橙口感最佳的时节，一口下去，果汁瞬间充满口腔，点击下面小程序立即购买，将浓郁的果香和甜蜜的味道带回家。

对了，耙耙柑我也替大家看了和尝了，现在还不是最好吃的时候，得再等几个月哦~

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxMjAwOTU0Mw==&mid=2652083964&idx=1&sn=499c320a3bccb14176ec53bcf00b7962

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