口水收好哦~
第一道：锅包肉
最爱最爱的，当属锅包肉啦!锅包肉外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。甭提多好吃了!
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第二道：猪肉炖粉条
最能彰显大兴安岭人大口肉大口酒豪放性格的菜式，猪五花肉配上爽滑宽粉，长时间炖煮，宽粉晶莹，猪肉润泽，原汁原味，浓香四溢！!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
第三道：杀猪菜
杀猪菜是酸菜、血肠、猪肉三大特色食材，这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来，猪肉中的肥油已经被酸菜拿净。滋味那还用说吗？杠杠的！！！
第四道：土豆炖茄子
这道菜的威力足以可见！土豆子，茄子是呼伦贝尔最常见的蔬菜，二者相遇迸发出传奇味道！第五道：小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇很有呼伦贝尔的生活气息，用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇选用野生的草蘑，可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。也是大兴安岭人菜中少数发展成为高大上的菜式！
第六道：蘸酱菜
蘸酱菜无疑是大兴安岭人菜中是简单的，也是最保留食物原味的，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用，食材当然就是地产新鲜无公害的时令蔬菜。水萝卜、黄瓜、小白菜、小葱、冻白菜等，配以肉酱！没啥说的，诶我！老好吃了！
第七道：皮冻
以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻等，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，配上蒜酱（蒜泥+酱油），无敌了！
第八道：酱大骨
大兴安岭人名菜，依然选择主要食材猪大腿骨，配以花椒、大料、香叶等作料长时间炖至肉酥烂，肉香浓郁，营养均衡，无法形容！开造吧！
第九道：韭菜盒子
常言道“再牛逼的香水也干不过韭菜盒子”，可见韭菜盒子作为呼大兴安岭人第一主食不可撼动的地位，韭菜配以鸡蛋，煎制表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点！
第十道：黏豆包
这是一种用黄米面团包裹豆馅蒸后质黏的主食品种，叫作黏豆包，俗称豆包，色泽金黄，口感香软，耐饥的特点。
第十一道：火锅
大冷的天冻得嘶嘶哈哈的，躲在屋里涮火锅别提多舒坦了！大兴安岭人羊肉有多好吃，你造么？根本忍不住啊~
第十二道：手把肉
挑选膘肥肉嫩的羊，放入佐料，进行蒸煮。加一小把盐（也有的不加盐，吃时蘸盐），火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净。
第十二道：糖葫芦
冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。现在很多人还喜欢吃各类水果蘸糖冰冻的“糖葫芦”。
第十三道：图林白酒
虽然不是菜，但是来了亲朋好友那是必不可少有，亲朋好友，干一个！
