老曹大哥
2024
中秋节对于国人来说是个非常重要的节日，相比春节也不逞多让。
公元1076年中秋，苏东坡写下《水调歌头·明月几时有》。
公元2024年中秋，我的朋友圈充斥着一桌子菜和高清月球的图片。
不过我的朋友们还没忘记附上那句：但愿人长久，千里共婵娟。
真好。
老曹大哥
中秋节前一天，大宝说他想吃蛋炒饭。
儿子的要求，老爹必须安排。
之前也做过蛋炒饭，但是每次都不是很成功，最大的困扰莫过于如何让米饭颗粒分明，而不是一块块的黏在一起。
为此我尝试过许多方法，隔夜饭、泡水、抓油，都试过，均已失败告终。
这次为了满足儿子的愿望，我查阅了很多资料（短视频），准备一雪前耻。
我与大宝好几周没见面了，但并没有因此而生疏，血缘关系对抗几周，甚至几年时间可能都问题不大，不过要是再长些，就谁也说不清了。
大宝用电话手表发了一个中秋团圆的动画，看到那一刻心里有些许酸楚，但愿他只是跟风应景，而不是心有惶惶。
忽然想起“但愿人长久，千里共婵娟”的上一句。
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”
写这首词的时候苏东坡三十三岁，大宝今年9岁，他大概率理解不了东坡居士的释然与豁达。
之前是以他为圆心，外面一个同心圆；如今虽然他还是圆心，外面的同心圆分成了好几个圆，虽有交集，却永远都不会再重合了。
如果从“此事古难全”的角度看，圆心没有错，其他的圆也没有错。
只是释然和豁达需要一点时间，大宝和我可能都需要。
心思缜密的孩子从来不会乱说话，大宝带着一贯有些羞涩的笑容说他想吃蛋炒饭，我想此刻他就是说要天上的月亮，估计我都要认真地想想办法。
倒不是因为血缘，也并非因为亏欠，只是作为两个完全不同的灵魂，可以给彼此关怀与爱，这是如何奇妙的缘分。
我给大宝的动画留了个言，我说感谢你的到来，让我有机会和你一起成长，这是我的荣幸。
老曹大哥
中秋节的超市里人头攒动，目测是平时的几倍。
程老师说因为今天过节，大家都要一家人团圆、团聚，这才是过节的意义，我觉得有道理。
过节的吃食准备好了，给大宝做蛋炒饭的食材也准备好了。
为了让他多吃一点蔬菜，我准备再蛋炒饭里加上黄瓜丁和胡萝卜丁，这样颜色也足够诱人。
关于蛋炒饭不能颗粒分明的问题，这次我采用了用蛋黄搅拌在米饭里的方法。
抓拌的时候感觉可能不太靠谱，因为即使有蛋黄的存在，米饭依然没有办法完全分离。
这种情况让我预想到，在加热之后很有可能重蹈覆辙。
大宝在看电视，我问了一句，如果爸爸没有做好，怎么办？
大宝显然还沉浸在无聊的小视频里，看似随口说了一句，爸爸做的都好吃。
我并没有因为他的敷衍而感到沮丧，相反却认为任何不经过思索的回答，都是无比真诚的。
他一贯是一个懂事的孩子，从不会过激地表达自己的观点和情绪，主打一个随和。
但也因为这相对稳定和中庸的性格，让我总有一种他什么都懂却就是不说的猜测。
这与我的性格太过相似，所以我担心他也正在承受着与我类似的压抑与痛苦。
四十多年的时间让我虽早已习惯，也明白其中之苦，而他的人生才刚刚开始，我不希望他太过压抑自己，也不希望他最后被迫习惯。
希望这些都是我想多了，庸人自扰，如此最好。
一切都已准备就绪，我在开始炒饭之前，在铁锅里加了很多油，让油和锅在火上来了一个长时间的亲密接触。
这也就是所谓的润锅，我忽然想到，之前做炒饭的时候，好像都没有润锅，内心忽然一阵窃喜，或许这就是秘诀所在。
将多余的油都倒了出来，只留少许底油，我颤抖着将包裹着蛋液的米饭倒入锅中。
随后就是一阵疯狂的翻炒，我的右臂从来没有感到如此疲惫，这就是不会颠勺的后果。
随着锅里“噼噼啪啪”的声响，奇迹出现了。
老曹大哥
原本一坨一坨的米饭，颜色逐渐变成金黄色，然后开始慢慢分离，变成了颗颗分明的状态。
到底是因为蛋液的加入，还是润锅的效果，我不得而知，也不重要。
加入黄瓜丁和胡萝卜丁，锅边淋入少许生抽，加盐调味，胡椒粉提香，然后又是一顿废胳膊的翻炒。
一盘颗粒分明、色香味俱全的蛋炒饭出现在我们家晚餐的餐桌上。
大宝一边吃，一边说很香、很好吃。
我望着窗外的月色，五味杂陈。
一盘平常得不能再平常的蛋炒饭，却成了儿子的愿望、父亲的释然。
我想着很多年后的一个中秋节，老态龙钟的我，是否还有机会给儿子做一盘蛋炒饭？
大宝往嘴里扒着饭，我摸着他的头发，我想我还是要感谢他，因为他我的生命才显得完整，才显得丰富多彩，才显得有更多的意义。
但我不会告诉他这些，因为有时候的“以爱为名”，往往是一种粗暴且愚昧的道德绑架。
希望我们今后，继续用这种平淡的方式，互相关爱、互相陪伴、一起来抵御这个糟糕的世界和不靠谱的人生。
送大宝回去的路上，很长时间我们都没有说话。
我打开车窗，让依然没有任何凉意的风吹进车里，然后我给大宝背了一遍苏东坡的《水调歌头》。
他问我，“但愿人长久，千里共婵娟”是什么意思？
我说，就算将来我们不能长久地在一起，但当我们看到同一个月亮的时候，彼此思念着对方，我们的心就会在一起。
他说他懂了，然后又问，那“此事古难全”是什么意思？
我说这句要你自己去理解了，我想你一定会懂，只是早晚都问题。
他扭头看向窗外的月亮，低声说了一句：
我懂了。
PS：中秋佳节，祝我的朋友们，人长久、共婵娟。
写于甲辰龙年中秋
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