一台厨房神器,扭转全家健康

文摘   生活   2024-09-29 07:40   黑龙江  

北鼎蒸炖锅全年最低价,原价1698元,现在只要998元,为了健康,值得入手。


 

嗨,我是木白,人到中年,最舍得把钱投在健康上,去年被童书妈妈天一老师种草,入手了北鼎蒸炖锅,用了一年,全家受益,改变了饮食习惯,少油少盐还能吃出食材原本鲜味。


北鼎蒸炖锅做菜效率极高,完全不用开火,一锅就能出三四个菜,上蒸下炖,自动保温,冬天也能吃到热乎乎的菜。


它更健康,比煎、炒更能保住食物的营养,没有油烟,对下厨的人友好。操作简单,10岁的娃跟着食谱已经学会了做水蒸蛋、蓝莓山药、广式腊肉饭等,全部零失败。


最爱的是保姆级的食谱,不知道吃啥,跟着视频学就行,手把手教你做,椰子鸡、鸡蛋糕、蒸米粉、花样蒸米饭……还有减脂餐,食谱不断更新,花样多到30天不重样。

人生到了下半场,幡然领悟好好吃饭有多重要,对厨艺小白的我来说,有了北鼎蒸炖锅,相当于家里请了个大厨,少吃外卖、少吃油炸煎炒,让全家吃得更美味更营养更健康。

这次超激动,争取到北鼎蒸炖锅全年最低价,原价1698元,现在只要998元,加40元还能换购价值149元的双耳炖盅,超值福利,一定要入手,限购两周,错过要等一年。

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下面有请使用了五年的童书妈妈老师天一来分享她的真实使用感受。


大家好,我是40岁之前没下过厨的天一,厨艺没有天赋,全靠偷懒厨具帮助。(武汉妈妈40岁才下厨,3招懒人方法做早餐,一家人吃出健康

今天被邀请来分享我的真爱——北鼎蒸炖锅,自从有了它,我的烹饪习惯也在逐渐发生变化,能蒸的就蒸,能炖的就炖,尽量减少使用明火,减少爆炒,全家生活方式、健康都慢慢发生了改变。

@miki嘎嘎阿姨

开玩笑讲,自从入了北鼎蒸锅,我就被深度套牢,一日三餐成了我的功课。

我老公尿酸偏高,以前少油少盐吃得清淡,他无法接受,觉得没味。现在让他在外面吃就觉得痛苦,天天只想回家好好吃饭,就算吃点青菜小粥,都很有滋味。

我自己以前爱吃剁椒鱼头、重口味的酸菜鱼,现在觉得清蒸鱼就挺好,食材原本就很鲜美。

挑食的儿子,蒸鱼、南瓜鸡蛋羹、鸡胸肉金针菇都能搞定。

我们一家人的味觉好像被唤醒了,能吃出食物本来的味道,吃饭比以前更有滋味。

@Renext
想当初,我是冲着颜值买的,只占台面A4大小,好看,不用藏起来。没想到赏心悦目、品质好的北鼎,让我每次下厨都很享受,就觉得过日子要讲究一点,精致一点。

有时候我一个人吃饭,就蒸一碗饭,炖一个肉骨头萝卜汤,看着就很舒服,自己值得被好好对待,感觉真好。


北鼎蒸炖锅就像一个“霸道总裁”,每天被他宠着,感觉自己还是一枚把生活过得很精致的少女,做饭也成了一件快乐又治愈的事,每天都被美醒。


双层北鼎蒸炖锅
厨艺偷懒全靠它


霸道一:亲爱的,厨艺不靠手艺,靠工具

我的厨艺很烂,有次炖肉骨头汤,把高压锅都烧干了,我对自己很没信心。但北鼎蒸炖锅每天都在我耳边蜜语:亲爱的,厨艺不靠手艺,靠工具,北鼎蒸锅就是要让小白也能在家轻松复刻大厨的神仙美食。

这个锅把每种食物的制作时间都列好,因为实在简单,想翻车都不可能!就算从没下过厨也可以做出一桌菜。

超简单的蒸鱼神器
有手就能蒸好

以前我蒸鱼经常翻车,时间、火候控制不好,用北鼎蒸鱼后,我从未失过手,是我挑食儿子嘴里的免检产品,一周要吃两次。

它匹配的鱼盘完美承接住了一条完整的鱼而我唯一需要做的就是把油烧热享受泼油发出“兹啦~”那个声响的时刻。


区别于传统的蒸锅,它的速蒸功能不到1分钟就能超快出蒸汽,同时保证不漏气、不喷水,12分钟就能蒸好一条鱼!

这是北鼎做了100+蒸鱼测试,又到大厨那里学习经验,设计出完美的蒸锅硬件,火候、时间刚好,鱼肉鲜嫩无比,超级解馋,每次我都傲娇叉腰:自己的手艺真不错

蒸包子、蒸馒头
口感就会好吃点

北鼎蒸锅蒸面点也超赞,它的盖子设计米字走水,冷凝水不会直落在面点上,面点干爽蓬松不会湿哒哒,同样是蒸包子,蒸炖锅的就是会好吃点!


喜欢自己做面点的,还适合用来发酵,我是个懒妈妈,喜欢让自己每天多睡20分钟,早上从冰箱里拿出几个速冻包子,一旋一按,就能吃上热气腾腾的早餐了!

现在双层升级后(旧款可额外加购二层蒸架),有了速蒸功能,冷水入锅,5分钟搞定。


不知道烧什么,到北鼎公号上看一下菜谱,超多零失败的分享,细到软糯银耳、爽脆银耳都有分享,满足不同口味,对我这种小白来说,太贴心啦!

它的功能超多,速蒸、精炖、解冻、消毒、做酸奶、辅食……以前需要6台电器才能完成的事情,如今一台蒸炖锅就能轻松解决。


@昆贝拉
我老公从来不下厨,北鼎是他唯一会操作的工具,哈哈哈。真的太傻瓜式了,把菜放进去,旋转一下就可以。

夏天的时候,我老公喝了两个月的中药,医院煎好的,只要热一热,6分钟,热好稍微有点烫嘴,5分钟刚好,真的特别精准。

我把家里微波炉、高压锅、蒸蛋器,热饭器都扔了,厨房是我的主战场,现在一回家,灶台干干净净,很清爽,心理超舒服。


霸道二:速度快,你坐着,我来负责一锅出


之前我和婆婆住,每到过年,吃团年宴,感觉我婆婆没做什么,一大桌子菜就出来了,特别管用的就是蒸锅。揭开锅盖,一层层的打开,蒸肉、珍珠圆子、鱼头、猪脚、香肠、八宝饭、杂粮主食,干货全在里头啊。

蒸锅原来这么好用,是一揽子解决问题的高手啊。

现在我也不用一个人在厨房忙前忙后,感觉被北鼎蒸炖锅宠着,A4大小双层,蒸一次我的美食统统X2,烧菜再也不用一道道出。

【上蒸下炖】:

一个炖盅放汤,一个炖盅放米饭,鲈鱼处理好就放进锅里,一菜一汤一饭同时出。

@CynthiaShan

【上下同蒸】:

下层做好蒜蓉双色鸡腿,上层放入贝贝南瓜同蒸,蒸菜和主食兼得。


原先我家早餐就吃面、包子、馒头,但其实还有更好的杂粮,更优质的碳水化合物,比如南瓜、芋头、玉米,有了北鼎蒸炖锅,会发现早餐可以有了更多的选择。

一层摆上玉米、芋头、包子、扔几颗红枣,二层炖鸡蛋羹、热牛奶,用预约功能起床就有一顿美味早餐!


@天一

有一次我用双层,在蒸鸡蛋的同时,在“二楼”加了四只螃蟹。这是我招待闺蜜的一顿中餐,她说没看到我在厨房里做什么,也没听到厨房里有什么声音,我们在客厅聊了会天,就见我端上热腾腾的南瓜和螃蟹,我们边吃边聊饱餐了一顿,这种悠闲做饭的感觉真好。


霸道三:预约功能,多睡会儿,早餐别操心

有了北鼎蒸锅,每天都能放心多睡一会儿,晚上预约好,南瓜小米粥炖2小时,早上起来直接吃。

杂粮粥,银耳羹,一晚过后,绵绵糯糯更好吃!

@虎小吖

想早上8点吃到早餐,不用算来算去,直接设置到明早8点,无需守在灶台旁,我睡我的觉,到点了,"霸道总裁“喊我吃早饭,幸福指数飙升至100!

此外,预约和炖功能的旋钮跨度时间都调整成了5分钟能更精准地按照自己喜好设置啦~


还增加了缺水,超温,断电重启的提醒不用翻看说明书,用起来更省心。


有了好用的工具,我的烹饪习惯改变,家里的油盐消耗地很慢,但是家人的味觉越来越敏锐了,他们越来越能吃出食物本身的味道,感受食物本身的甜、鲜。

我同事和我分享,她在北京租房时,到处搬家,唯一随身带的就是北鼎养生壶,对自己好一点贵一点,把自己照顾好,生活就美好。用了好多年后,她的养生壶坏了,品牌方二话不说,寄了新款给她。

对我来说,北鼎蒸炖锅,买的时候有点肉痛,但是北鼎在提供贴心的实用价值的同时,还提供了美学和情绪价值,厨房里的好心情实在太重要了。

一天用三次,三年下来,让自己心情愉悦地下厨,让一家人吃出健康,这笔钱,花得真值。


北鼎G5541 多功能电蒸锅 浅杉绿
10L,适合3-5口之家
原价1698,
全网最低价,只要998元
加40元还可获得价值149元的双耳炖盅


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北鼎蒸炖锅成为了我们家健康饮食的担当。
有几道经典的北鼎蒸系列,提供给大家。


第一道:南瓜鸡蛋羹


这个组合非常完美,优质碳水加上蛋白质,只需要一丁点生抽和香油,做为早餐的主食或者晚餐都非常好,饱腹感极强,热量也不高。关键是做法实在太简单。

贝贝南瓜一枚,切开一顶“小帽子”,把南瓜籽掏空,就成了一个南瓜盅,放入蒸锅内蒸15-20分钟,之后将一个鸡蛋添加1:1.1的水打散搅拌均匀,加一丢丢盐,倒入南瓜盅里,盖上南瓜本来的小帽子,蒸个十分钟,差不多就好了。

南瓜的软糯清甜加上鸡蛋羹的嫩滑,可甜可咸,最后吃完,南瓜基本上还是完整的,十分有趣。

第二道:鸡胸肉蒸金针菇

这也是一道既可以上早餐桌也可以作为正餐的菜。鸡胸肉做为低脂的蛋白质来源,金针菇则是高纤维低嘌呤低热量的碳水,再搭配中式的花卷或者吐司,早餐的饱腹感和营养供应也到位了,操作基本也是傻瓜模式。

可以提前一晚腌制好鸡胸肉或者是超市里买的半成品,把金针菇洗净,铺盘底,鸡胸肉摆在上面,水开之后蒸十五分钟,出锅加点香菜,淋上香油,撒上黑胡椒即可。看上去早餐多一道小菜,但是并没有额外花费多少时间,最喜欢在蒸锅工作的时候,我还可以去干点别的,根本不担心关火糊锅这些安全问题。

第三道:海苔芝士饭团


这简直就是一道送分题。如果家里有前一晚的剩饭,正好用上。

米饭上撒上海苔芝麻碎,芝士片切成细条,一起拌匀,放在蒸锅里热透,芝士会融化在米饭里。接下来有两种操作模式,一种是在蒸锅热饭的同时煎几片培根,然后用培根卷上一勺米饭,培根海苔芝士饭团就做好。如果想吃的清爽一点,可以用生菜包裹饭团,一口咬下去,生菜的清脆和饭团的温热柔软叠加在一起,又是一番风味。

在热饭的时候,蒸锅里还能放下两个300ml的杯子,同步热两杯牛奶也是妥妥的。



天一 / 撰稿
木白 / 编辑

童书妈妈三川玲
童书妈妈使命:教育使人类更幸福。 愿景:让幸福教育成为时代主流。 擅长:以读写入道,用阅读写作做幸福的教育。目前已经带领6万名孩子幸福读写,培养5000名读写导师。
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