爱茶的你,六堡茶常见的泡法 请收藏

文化   2024-11-18 22:38   广东  

        心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同,泡出来的茶口感也就不同。


        六堡茶属于黑茶类,产自我国广西梧州,是黑茶中的精品。六堡茶茶香醇厚受到很多茶人的喜爱。


        独具魅力的六堡茶,愈发受到茶客们的认可和喜爱。冲泡一杯六堡茶,观赏泡茶一系列动作,烧水、投茶、洗茶、出汤、点茶,这一系列的动作在喜好六堡茶的茶客眼里来说就是一次神圣仪式。


        六堡茶的冲泡步骤一:选择茶具


        选择茶具是六堡茶怎么泡的第一步,无论什么茶叶,选择茶具都是泡茶的第一步。只有选择好合适的茶叶,才能使泡茶更有韵味,使得茶汤更加的香醇浓厚。冲泡六堡茶最好选用紫砂壶,因为紫砂壶不但可以避免六堡茶的浓度过高,而且紫砂壶的材质也是最好的,是用来冲泡六堡茶的最好茶具。


        六堡茶的冲泡步骤二:茶叶处理


        六堡茶属于黑茶,黑茶都是经过全发酵的饼茶和砖茶,如果是六堡茶砖茶最好拨开后置放约2周后再冲泡,这样茶香更佳。且冲泡六堡茶放置在茶壶中六堡茶叶大约只要是壶身五分之一即可,这样的茶叶量是最合适的,不至于太多充满整个茶壶,也不至于太少,使得茶叶汤味不足。



        六堡茶的冲泡步骤三:泡茶的水温


        六堡茶怎么泡?要泡出出味的六堡茶就必须控制好泡茶的水温。黑茶都是经过全发酵,经过高温烘干制成饼茶或者砖茶进行保存。所以茶叶比较不容易泡出味道,因此在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡,这样茶叶的味道才比较泡得出味。


        六堡茶的冲泡步骤四:泡茶的方式


        六堡茶怎么泡?泡六堡茶时泡茶的方式也是极其重要的。


        1、第一泡是洗茶,先用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。


        2、第二泡再用沸水泡7到10秒后,立即倒出茶杯品尝,以免过浓。


        3、六堡茶有耐泡的特性,冲泡20次依然会有茶香的,但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。



文章来源于网络,如有侵犯您的权益请留言,24小时内处理!

您可能还会喜欢这些:

下拉屏幕参与文章留言

更多精彩,点个阅读原文 

广西六堡茶网
广西六堡茶网是一个六堡茶信息公益平台;专注六堡茶文化,致力于推广广西六堡茶!
 最新文章