花海策划创意与产业植入

旅行   2024-09-13 00:02   北京  
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本文为多年前在江苏盐城花海论坛上的一个演讲课件。

牧青行摄/山东威海荣成

静止了 所有的花开

遥远了 清晰了爱

距离隔不开

思念变成海

花海
一场风花雪月的故事
——《花海》周杰伦
花海旅游区,不仅有花海,还有花品、花事、花市、花居……
国内花海景区:
江苏盐城荷兰花海(郁金香、玫瑰、百合)
盐城大洋湾公园(樱花)
盐城梅花湾、无锡的鼋头渚(樱花)
无锡梅园、无锡锡惠公园(杜鹃)
南京梅花山、苏州香雪海(梅花)
广东百万葵园;上海鲜花港(郁金香)
北京顺义鲜花港(郁金香、菊花)
延庆四季花海(菊花)
通州花仙子,成都花舞人间、石象湖、漫花庄园;
山东荷泽曹州牡丹园、百花园、中国牡丹园;
云南昆明圆通寺公园(樱花)、河南开封龙亭公园(菊花)、清明上河园(菊花)、翰园(菊花);
吉林金珠花海、甘肃金昌花海、湖南森林植物园(樱花、郁金香)、永州荷塘月色;
湖北宜昌云中花海、麻城杜鹃花海、武汉东湖樱花园、磨山梅花园;
重庆大木花谷、江西龙虎山……
中国著名油菜花海:最本色、最原真的花海
罗平、婺源、兴化、汉中、门源、贵定、昭苏、呼伦贝尔、荆门、潼南、奉贤、瑞安

01
花海旅游面临的发展困境
花主:花海景区的业主(花主),政府、地产商等人居多,少数是花卉苗木的从业者。
花市:有泛滥之势,雷同化突出,形成区域性市场
花品:大多专注于观光产品,而非休闲旅游产品
花样:文化创意少,产品过于单一,衍生产业少
花心:市场定位、品牌设计、活动策划、运营管理等有待于提升
花费:季节性强,养护成本大,多数效益不好
有花形,没花样——衍生产品不足,业态不丰富;
有花卉,没花神——文化融入欠缺,主题不明确;
有花季,没花事——季节性太强,花卉活动较少;
有花田,没花市——单纯花卉观赏,体验产品少。

02
关于花海旅游的几点思考
花海,
要观光,更要休闲;
是规模景观,也是色彩景观;
要意象和震撼力,更要产品和产业。
蕴含着清新、浪漫、美好、希望和辉煌。
(一)花卉的内涵与外延
花海,
非得是景区吗?
如果是旅游区呢?
能否跟田园综合体结合?
与乡村振兴有关吗?
(二)花卉的广义和狭义
狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物
广义的花卉除有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景。
既然是色彩,
非得草本花卉吗?
香山是叶海,还有竹海、林海
花卉
往大了说,是花海、花山、花谷。色彩景观不见得非得草本花卉,可以是木本,可以由花及叶,常见绿叶之外的红叶、黄叶……
往小了说,可以是花田、药田、花棚、花盆。可以阳光普照,也可以林下经济;
拆开了说,可以在花柄、花托、花萼、花冠、花蕊、花瓣、子房等上做文章;
展开了说,花卉用途与市场细分,不同活动、场合用途不一样,种植、购买、佩戴、美容、食养等。
无大不成海,
小规模如何打理?
能否跟特色小镇结合?
(三)花卉的文化与业态
(四)花卉的空间和时间
温室、立体,南方、北方,陆地、水里
喜阳性、耐阴性、耐寒性和喜温性花卉——温室花苑
北方室内,南方不同花卉适合气候、土壤,长日照、短日照和中性花卉——立体花海
水生、旱生和润土类花卉——水上花海
(五)花卉的观光与休闲
花农,药农
航空经济,观赏与销售一体化

03
关于花海旅游的创意路径
(一)旅游项目开发和提升“三个重点”
弥补短板,解决痛点。这个痛点可能是市场、资源、交通、文化等中的某一点或几点;
强化主题,提升亮点。一个旅游项目必须有一个鲜明主题,且要解决三大核心吸引力,即文化核心吸引力、景观核心吸引力和业态核心吸引力;
转换市场,直击颤点。旅游项目必须适时调整营销策略和目标,在不同时间和情势下,及时调整重点营销客群,面向不同地域、不同人群推出不同的有爆点的特色产品,以及相应的宣传口号。
花海,观光是最核心旅游吸引物,要的是景观震撼力,不能只有景观,还要有文化和业态,就是文化创意性和产业融合度。
(二)文化物化、活化和业态化,需要非凡的创意
旅游策划之“倒行逆施”法:
即由市场出发而非习惯上的从资源入手,定位市场,实施旅游项目开发或提升,并由此延伸出旅游规划的“四点论”。
旅游规划的“四点论”:
旅游规划最终要归于市场诉求点、资源立足点、文化创意点和产品落脚点。
通过“文化+创意”,上与市场对接,下与资源对接,然后策划项目,设计产品,布局功能,延伸业态。
(三)关于文化物化、活化和业态化
文化需要从书本中走出来,从历史中走出来,从传说中走出来,这是一个文化物态化、活态化和业态化的过程。
文化物态化乃观光旅游所需,可理解为景观化和形象化;
文化活态化乃旅游体验所需,可理解为游客对文化的交互化、情境化和沉浸化感受;
文化业态化乃休闲旅游所需,可理解为文化的产品化、产业化和品牌化。

04
花海旅游区文创产品
1. 花卉产品
2. 花卉载体:花卉小镇、田园综合体以及花卉场景设置
3. 花卉民宿区的命名:根据描写花卉的诗句与意境打造
4. 时尚花卉雅舍
5. 花卉交通工具与花卉景观道
6. 花卉食用与美容产品:香花在食品、轻工业等方面用途很广
7. 花卉景观性产品演绎
8. 花卉活态化产品
9. 花卉业态:花花世界
10. 花卉夜态化产品
11. 花卉情趣化产品
12. 花卉趣味活动
13. 花卉婚恋型产品:古代女子头上戴的花儿
古代文献中记载女子发式多到浩如烟海,同样,发饰也是美发的重要部分,梳好的发髻要用花和宝钿花钗来装饰。这宝钿花钗里包括了发簪、华盛、步摇、发钗、发钿。
14. 花卉康养性产品:桃花粥、菊花酒、桂花糖、梨花酒、花精、花露
将味蕾的惊叹萃取至食物的表象
散发出诗画般的视觉营养
自然、精致、娟秀淡雅
15. 花卉战争题材产品:战地黄花
16. 花卉研学产品
17. 花卉禅修用品
18. 花卉花事活动
19. 花卉亲子产品
20. 花卉盆景观赏

05
关于花卉的其它文化意象
花通华,“華树”的艺术形象是中华文明“天人合一”的精神凝聚。
“華”字古意为花,树上之花称“華”,地上之花称“荣”,这是荣华富贵的由来、華夏的由来。      
甲骨文“華”字就是一棵花果大树的形象,故繁体“華”字形似硕果累累的大树。
古人将人与自然和谐与追求和谐社会的人文境界寄托于一棵大树的理念,创造了一个“華”字,作为民族的名字。
(一)花卉花语,西方花卉文化
赏花要懂花语,花语构成花卉文化的核心,在花卉交流中,花语虽无声,但此时无声胜有声,其中的涵义和情感表达甚于言语。不止是花,叶子、果树都有一定的含义。
在希腊神话里记载过爱神出生时创造了玫瑰的故事,玫瑰从那个时代起就成为了爱情的代名词。随即流行到英国与美国,是由一些作家所创造出来,主要用来出版礼物书籍,特别是提供给当时上流社会女士们休闲时翻阅之用。
真正花语盛行是在法国皇室时期,先花网贵族们将民间对于花卉的资料整理遍档,里面就包括了花语的信息,这样的信息在宫廷后期的园林建筑中得到了完美的体现。
大众对于花语的接受是在19世纪中,那个时候的社会风气还不是十分开放,在大庭广众下表达爱意是难为情的事情,所以恋人间赠送的花卉就成为了爱情的信使。随着时代的发展,花卉成为了社交的一种赠与品,更加完善的花语代表了赠送者的意图。
红玫瑰代表热情真爱;黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋;紫玫瑰代表浪漫和珍贵;白玫瑰代表纯洁天真;黑玫瑰则代表温柔;橘红色玫瑰友情青春;蓝玫瑰则代表敦厚善良; 粉玫瑰永远的爱。
(二)中国花历传说
正月 梅花花神一说是北宋诗人林逋,他隐居于西湖孤山,终生不仕。一说是明代戏曲牡丹亭中柳梦梅,在梦中,他在梅花树下遇见为情而死的杜丽娘,其后杜丽娘还魂与柳梦相结合,成就一段曲折姻缘。
二月 杏花花神一说是键人氏,他教人取枣杏之火煮食。一说为杨玉环,安禄山之乱平息后,玄宗欲移葬贵妃,但见马嵬坡下一林杏花,故后人以杨玉环为杏花花神。
三月 桃花花神一说是北宋杨家将之一的杨延昭,他守边二十年,屡破契丹军。可能是他抵紧外寇就像桃木之能驱逐凶祸一样,故获封为桃花花神。一说为唐朝诗人崔护,因为他曾写下“人面不知何处去,桃花依旧笑春风”的名句。
四月 牡丹花神据说为曾写下多首牡丹诗的唐代诗仙李白。
五月 石榴花神一说为从西域取回石榴的张春。一说为钟馗,因石榴花开时正籍端午,每家多贴钟馗以辟邪,于是石榴花和钟馗拉上关系。
六月 荷花花神据说为西施曾在苏州锦帆径留下采莲的故迹。
七月 玉簪花神据说是汉武帝宠幸的李夫人,因为她平时常插一朵玉簪花于鬓旁。
八月 桂花花神一说是五代的窦禹钧。他教子有方,五个儿子皆为达官显臣,放他们父子被誉为“灵椿一株老,丹桂五枝芳”。另一说为西晋荆州史石崇的爱妾绿珠,她善吹笛而貌美。赵正、司马伦的同党孙秀曾想夺绿珠为妻,致石崇为赵王所杀,绿珠堕楼殉情。人们以桂花之散落喻绿珠,并封她为桂花花神。
九月 菊花花神据说为陶渊明。这位东晋田园诗人以菊花为友,曾写下很多咏菊的诗句。以这位高节的隐士作为花之隐逸者的代表,最是恰当不过。
十月 兰花花神据说为战国时楚国大诗人屈原,他在离骚中曾以兰蕙自喻。他深爱国家,但见朝政腐败而自己的政治理想又无法实现而投汨罗江自尽。
十一月 水仙花花神据说指洛神。由于水仙花生于水边,其姿态飘逸清雅,有若凌波仙子,所以人们以洛神为水仙花花神。
十二月 腊梅花神据说是宋代的苏东坡及黄庭坚。因为人们倡议将改称腊梅为黄梅。
由于我国地域广阔,各地气候、物候相关颇大,所列花历不一定和当地气候完全符合,但所定花历,却是约定俗成,为世人普遍认可,例如人称“杏月”,必定是二月,“菊月”必指九月,“荷月”必定是六月,决无别解,不会产生误会。
(三)花卉名著
中国花卉资源丰富,园林植物种类繁多,早有"世界园林之母"的美称。
牡丹,洛阳、曹州、延安。
欧阳修的《洛阳牡丹记》、周师厚《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹记》
芍药。刘攽的《芍药谱》、王观的《扬州芍药谱》
菊花,绿林山山寨,战地黄花。刘蒙《菊谱》、史正志的《菊谱》、范成大的《范村菊谱》、史铸的《百菊集谱》
兰花。赵时庚的《金漳兰谱》
海棠。陈思的《海棠谱》
梅花。范成大的《范村梅谱》
(四)花卉研学与哲学思考
《花的智慧》用一只眼睛看科学世界,一只眼睛看神秘事物。(比利时)莫里斯•梅特林克 。
《花的智慧》并非严谨的科学或自然史着作,而是M.梅特林克对人类境况的哲学研究的延伸。梅特林克在《花的智慧》中,对各种植物作了令人惊叹的描写。
“没有一粒种子不是彻底地创造一些属于它自己的装置设备,以摆脱出母体的阴影。” 
对植物的美学、科学和哲学相融合的观察和描写,可以认识世界,启迪智慧。
陈景沂的《全芳备祖》
全芳备祖是宋代花谱类著作集大成性质的著作,著名学者吴德铎先生首誉其为“世界最早的植物学辞典”。自序:“独于花、果、草、木,尤全且备”,“所辑凡四百余门”,故称“全芳”;涉及有关每一植物的“事实、赋咏、乐赋,必稽其始”,故称“备祖”。从中可知全书内容轮廓和命名大意。《全芳备祖》是一部大型植物专题类书,被农学界誉为第一部植物学辞典,并视为农书。
明代的王象晋的《群芳谱》
中国明代介绍栽培植物的著作。内容按天、岁、谷、蔬、果、茶竹、桑麻、葛棉、药、木、花、卉、鹤鱼等十二谱分类,记载植物达400余种,每一植物分列种植、制用、疗治、典故、丽藻等项目,其中观赏植物约占一半,对一些重要花卉植物收集了很多品种名称。尤其重视植物形态特征的描述,记述较详。“略于种植而详于疗治之法与典故艺文”。
(五)以花为名的衍生作品
《花间集》:地域文化与花卉结合
《花间集》是我国五代十国时期编纂的一部词集,也是我国文学史上的第一部文人词总集,由后蜀人赵崇祚编辑。《花间集》是后蜀人赵崇祚编辑的一部词集。《花间集》共10卷,收录了唐文宗开成元年(公元836年)到后晋高祖天福五年(公元940年)间温庭筠、皇甫松、韦庄、薛昭蕴、牛峤、张泌、毛文锡、牛希济、欧阳炯、和凝、顾敻、孙光宪、魏承斑、鹿虔、阎选、尹鹗、毛熙震、李洵等十八位词人的五百首词作,集中而典型地反映了中国早期词史上文人词创作的主体取向、审美情趣、体貌风格和艺术成就,真实地体现了早期词由民间状态向文人创作转换、发展过程的全貌。花间词规范了“词”的文学体裁和美学特征,最终确立了“词”的文学地位,并对宋元明清词人的创作产生了深远影响。
《花间集》得名于集中作品内容多写上层贵妇美人日常生活和装饰容貌,女人素以比,写女人之媚的词集故称“花间”。这些词作都是文人贵族为歌台舞榭享乐生活需要而写。绮筵公子、绣幌佳人眉眼传情,当筵唱歌,辞藻极尽软媚香艳之能事。
《花间集》内容上虽不无缺点,然而在词史上却是一块里程碑,标志着词体已正式登上文坛,要分香于诗国了。花间派是中国第一个词派。
《镜花缘》
清代文人李汝珍创作的长篇小说。小说前半部分描写了唐敖、多九公等人乘船在海外游历的故事,包括他们在女儿国、君子国、无肠国等国的经历史。后半部写了武则天科举选才女,由百花仙子托生的唐小山及其他各花仙子托生的一百位才女考中,并在朝中有所作为的故事。其神幻诙谐的创作手法数经据典,奇妙地勾画出一幅绚丽斑斓的天轮彩图。
《花仙子》
日本著名动画,是改革开放后进入中国的日本动画之一,是70末、80、90初后出生的人童年记忆最深刻的日本动画。「花仙子」宣扬人性的真善美,讲述了继承了花仙血统的少女小蓓旅行世界各个国家寻找能带来幸福与快乐的七色花的故事。
花仙使者,花王国,花钥匙
能带来幸福与快乐的“七色花”之旅
娜娜小姐和狸猫波琪
朋友咪咪、来福和嘉文
(六)中国古代的九大雅事
琴、棋、书、画、诗、酒、花、香、茶
焚香、品茗、听雨、赏雪、候月、酌酒、莳花、寻幽、抚琴。
莳花,莳,移植、栽种的含义。
修身养性,焚香作画、吹箫抚琴、观景吟诗、登高远游、对酒当歌。文人士大夫生活的生动写照。
生活的艺术化、艺术的生活化
优雅、清闲、洒脱、自在、清雅、幽逸、散淡、简单、闲适——休闲旅游

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牧青简介 

文化学人,旅游资深专家;

北京青蓝文旅规划设计院院长;

山西张壁古堡旅游区总规划师;

中国旅游景区协会专家委员会专家;

中国城市科学规划设计研究院旅游总规划师。

乡村旅居倡导者与践行者,市场定位“倒行逆施”法和旅游规划“四点论”倡导者。



青蓝文旅
青蓝文旅规划设计院,旅游产业链创意服务商,专擅定位策划,规划设计,资本对接,运营推广。
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