茶果跟老茶婆焖泡和煮饮的方法(视频)

文摘   2024-06-21 14:57   广西  


今日夏至。

长夏来临,我们是不是要找一款养生又解渴的茶,苍松即将上市的茶果,就非常合适啦——

茶果是一款可以独立冲泡、焖泡和煮饮的一款茶。但如果跟老茶婆一起,绝对是1+1>2,是目前我们最推荐的喝法。老茶婆茶多糖含量高,茶果药性寒,与老茶婆混合对口感和功效都有很好的助益。


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 茶果与老茶婆冲泡按1:25茶水比投茶。

240ml的壶,用4克茶果配7克老茶婆,注意比平常泡茶时间长一些,2分钟左右出汤,喝起来茶香汤润,非常舒服。


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茶果与老茶婆焖泡建议按1:100茶水比投茶,500ml的保温杯,放2克茶果配3克老茶婆,焖泡时间是2个小时。


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茶果与老茶婆煮饮比例建议按1:100茶水比投茶,冷水投茶后大火煮开10分钟,调小火再煮10分钟即可饮用,煮茶过程注意不让茶水溢出。



茶果与老茶婆一起对降三高有很好的帮助,茶果对血压,茶婆对血糖有特别的效果。但也还是要有三高趋势和症状的人群,适合长期饮用。六堡茶传统的趋势和调理肠胃的功效,在茶果和老茶婆上也是尤其显著的。



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