随着健康中国战略的深入实施,全民健身理念的普及,体育强国建设的推进,以及体教融合发展的新趋势,运动营养师这一职业应运而生。近日,我们对国家体育总局运动营养师职业标准研制项目专家组曹建民教授、上海壹佳颐体育科技有限公司负责人陈成亮、资深运动营养师培训师刘一斯、广州体育学院讲师牛衍龙以及一级运动营养师柯贤勇进行了专访,全面解析运动营养师职业技能培训项目的背景、课程内容、发展方向和机遇。
一、运动营养师的职业化背景与作用
我国知名运动营养专家、运动营养师职业标准研制项目专家组曹建民教授表示,推动运动营养师职业化是为了满足人民群众日益增长的健康需求,提升我国体育竞技水平。在健康中国、全民健身、体育强国和体教融合的大背景下,运动营养师扮演着至关重要的角色,他们为运动员提供科学的营养指导,提高运动表现,同时为大众健身爱好者提供专业营养服务,助力全民健康。
1.为什么要在国家层面推动运动营养师的职业化?
2.在健康中国、全民健身、体育强国和体教融合的大方向和趋势下,运动营养师扮演什么样的角色,有哪些不可替代的作用?
二、运动营养师职业的由来与培训课程体系
陈成亮详细介绍了运动营养师职业的由来,以及国家体育总局运动营养师职业技能培训的历史,强调“中国人自己的运动营养师”这一概念,旨在结合我国实际情况,培养符合国情的运动营养专业人才。运动营养师培训课程体系分为三级、二级和一级,针对不同层次的人群,课程内容和定位各有侧重。授课老师均为业内知名专家和资深运动营养师。
陈老师在采访中针对以下5个常见问题进行了详细解答:
1.为什么会有运动营养师这个职业?
2.为什么叫中国人自己的运动营养师?
3.运动营养师培训课程体系:三级、二级和一级的适用人群和定位区别?
4.有哪些主要的授课老师?
5.运动营养师和其他营养师在职业定位和技能要求上有什么区别?
三、培训模式与学习方法
刘一斯介绍运动营养师“网课+教材+社群辅导+线下集训”的综合学习模式,使学员能够充分利用业余时间,灵活学习。三级课程培训内容丰富,考核形式严格,确保学员掌握运动营养技能。
刘老师在采访中针对以下5个问题进行了详细解答
1.运动营养师课程的培训模式介绍
2.运动营养师三级课程的培训内容
3.运动营养师课程的考核形式
4.实际工作中如何运用运动营养技能的?
5.在现实工作或者训练过程中,运动营养师通过什么样的方式帮助到客户?
四、运动营养师职业技能的价值与应用
广州体育学院运动与健康学院讲师、省级运动队科研教练牛衍龙老师,从体育专业大学生培养和就业促进,以及一线运动队工作需求出发,阐述了运动营养师职业技能的价值。
牛老师在采访中,根据其在高校的工作经验,分享了在大学生的培养和就业问题方面,运动营养师课程可以带来哪些价值;同时还根据其自身工作,阐述了运动营养板块在运动员科技保障方面的作用。
五、零基础学习运动营养师与证书含金量
国家体育总局一级运动营养师和培训师、2022北京冬奥会运动营养师柯贤勇,则分享了运动营养师在实际工作中的运用,以及如何帮助学员提升运动表现。
针对零基础学员,柯贤勇表示完全可以报名学习运动营养师。结业后,学员将获得国家体育总局颁发的证书,具有较高的含金量和认可度。此外,培训结束后,还有一系列后续服务和支持,助力学员职业发展。
自国家体育总局开展运动营养师职业技能培训项目以来,为广大有志于从事运动营养事业的人士提供了良好的学习平台和发展机遇。在新时代背景下,运动营养师将成为推动我国体育事业和健康产业发展的重要力量。
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【关于作者】
老沈(沈晨)
一个爱举铁的运动营养师
一个喜欢吃美食的健身培训师
2006年进入健身行业至今
跳过操课,当过巡场
做过私教,搞过管理
讲过培训,开过门店
拍过段子,玩过直播
如今
我在成都开了个1000平的小铁馆
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