脂肪酶检测用共乳化剂 - 二月桂甘油硫酸酯
健康
科学
2024-07-18 12:48
上海
在脂肪酶检测过程中，因为脂肪酶的反应发生在蛋白表面，所以必须用共脂肪酶、胆盐和其他共乳化剂来维持脂肪酶的最大催化活性及特异性。西宝生物提供二月桂甘油硫酸酯(Dilaurylglycerosulfate, CAS#99387-94-7)，用于脂肪酶底物检测的共乳化剂，订购热线：400-021-8158！
名 称：二月桂甘油硫酸酯
英文名：Dilaurylglycerosulfate
CAS#：99387-94-7
分子式：C27H56O6S
分子量：508.8
为了使脂肪酶作用充分，要求有尽可能大的反应界面，用搅拌和震荡往往只生成暂时的不稳定的乳化态，油珠的表面积不够大，而且重复性很差。通过加入乳化剂，并用高速搅拌、震荡和超声处理等措施使油以微粒状态充分分散，制成稳定的乳化剂，这样可以尽可能减少实验误差，提高脂肪酶活力检测数据的稳性。![]()
二月桂基甘油硫酸酯的分子结构如上图所示，有亲水基团（磺酸基）和亲油基团（月桂基），具有表面活性剂的作用，可以增加脂肪酶的作用界面面积，使乳化作用更加明显。![]()
脂肪酶检测试剂盒中的共乳化剂。
外观 | 白色粉末 |
含量 | ≥90% |
C (元素分析) | ≥57.3% |
H (元素分析) | ≥10.0% |
水分 | ≤5% |
| 货号 | 中文品名 |
| DYN0162B | 脂肪酶生色底物
1,2-o-二月桂-外消旋-甘油-3-戊二酸-(6-甲基试卤灵)酯 |
| ACH0072A | 脱氧胆酸钠 |
| ACH0076A | 牛磺脱氧胆酸钠 |
| 10204307103 | 共脂肪酶 |
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