为进一步贯彻落实《食品药品安全委员会办公室关于进一步做好校园食品安全工作的紧急通知》以及教育“三包”营养膳食经费管理和校园食品安全专项整治工作要求，11月15日，琼结县教育局采取“四不两直”的方式，深入县中学、县幼儿园、镇完小等学校及幼儿园进行陪餐，并全面检查各校对食品安全和陪餐制度的落实情况。
此次陪餐活动，县教育局督导组深入各学校（园）厨房、餐厅、仓库等校园食品安全的关键区域，对食材储存、食品加工制作过程、环境卫生、餐具消毒和食品留样等各个环节进行了细致入微的检查。通过实地查看和询问，督导组对各学校及幼儿园在食品安全管理上的严格流程和规范操作给予了高度评价和充分肯定。
在陪餐过程中，督导组与同学们一起排队打饭、同桌就餐，亲身体验学校食堂的饭菜质量和口味。同时，督导组还积极与学生们互动交流，仔细询问他们对饭菜的满意度，并了解他们在校的学习、生活需求。通过与学生们的深入交流，督导组不仅收集到了宝贵的意见和建议，还教育引导学生们要爱惜粮食、践行“光盘行动”，养成科学饮食、健康饮食的良好习惯，以实际行动弘扬中华民族传统美德。
此外，督导组还督促各学校及幼儿园不间断开展师生及家长满意度调查，落实家长陪餐制度和学校伙食委员会的监督机制，确保校园食品安全工作的透明度和公正性。
县教育局主要负责人表示，今后将继续全面压实食品安全管理主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，以及校长、教师、家长陪餐制度。通过上下齐抓共管，形成校园食品安全管理合力，切实筑牢食品安全防线，坚决杜绝食品安全事故发生，共同守护师生“舌尖上的安全”。
此次陪餐活动不仅是对校园食品安全工作的一次全面检查，更是对师生健康和安全的高度重视和关心。下一步，县教育局将继续以高度的责任感和使命感，扎实推进校园食品安全工作，为师生们营造一个安全、健康、和谐的校园环境。
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