为做好烟台市考古研究和阐释工作，日前，由烟台市博物馆编著的《烟台三十里堡汉墓》在文物出版社正式出版。书中由中国社会科学院考古研究所原副所长、山东大学讲席教授白云翔先生撰写序言，烟台市博物馆专业技术人员编著。此书出版是贯彻落实山东省推动考古资料整理和报告出版工作的一项重要举措，也是我市考古研究工作的一项重要学术成果。
《烟台三十里堡汉墓》封面
2006、2013年烟台经济技术开发区三十里堡汉墓发掘现场图
1974年至2013年，我市多次对烟台经济技术开发区三十里堡墓群及周边进行文物调查。为配合该区基本建设，2003年、2006年、2013年，烟台市博物馆先后对建设工程占压区域进行考古发掘，清理了一批汉代墓葬，出土了一批陶器、铁器和铜器等器物，为研究汉代胶东地区丧葬、社会制度提供了宝贵实物资料。本书分为上、下两篇，上篇为《烟台市福山区、开发区汉墓清理简报》等考古报告，下篇为《试论胶东地区汉代墓葬形制》等研究性学术论文。书中按照墓葬考古发掘时间先后撰写考古发掘简报，同时汇总多年研究成果，并编著成书，共59.9万字。其中考古发现的酒类遗存，经检测其成分为乙醇、异丁醇、乙酸乙酯和己酸乙酯等，提出了早在西汉时期，我国蒸馏酒技术已出现，至东汉时期，蒸馏酒技术十分成熟。三十里堡汉墓出土的西汉酒类遗存，为研究西汉时期酒文化提供了实物资料。
墓葬出土器物
近年来，烟台市博物馆以习近平文化思想为指导，勇担历史文化遗产保护传承光荣使命，坚持把考古成果整理、研究、阐释工作摆到重要位置。《烟台三十里堡汉墓》一书的出版，是我市推进考古资料整理，加强考古研究，提升学术水平的一项重要学术成果。该书为研究胶东地区汉代墓葬发展演变和两汉时期的社会习俗，提供了实物资料，也为广大文物工作者、历史学者等提供了第一手资料，有助于更全面地了解本地区中小型汉墓的分布、形制和随葬品等信息，可以有效促进山东地区中小型汉墓区域性研究的进一步深入，为全面了解汉代社会提供更加丰富的学术支持，推进胶东地区两汉时期社会文化研究，弘扬中华优秀传统文化发挥积极作用。
M73出土酒类遗存现场照片
国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心（烟台）检验报告
烟台市博物馆
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