“ 让 美 好 的 事 情 发 生 ”
很快一年就要过完了，
小岛的四季音乐会也迎来了最后一场，
冬天的音乐会我们放在了2024年的最后一天，
这是我第一次在小岛过冬，
还没有觉得很冷，也许今年是一个暖冬吧。
/
| 铁锅炖大鹅 |
| 大火羊汤 |
-
| 吉吉的面包 |
| 小岛的烧烤 |
| 煮红酒 |
NEW YEAR's EVE
IN HENGSHA ISLAND
邀请了跨年美食的几个主理人写下了他们的食物故事，希望你来岛上认识他们，这也是一个跨年的邀请。
01
DIDIDOUDOUFARM
农场里的狮头鹅，从最开始的六只，种群增长到了四五十只，一群群的结伴而行。卤鹅、鹅汤、铁锅炖大鹅，我们做过很多美食鹅，但它们都有共同特点，就是需要长时间的小火慢炖，鹅肉才能酥而不烂，才能入味。
02
我在小岛上有一家烘焙店，这是我异客驻守的第二年，在2024年的最后一天，我们准备点起火，热起窑，烤面包。给大家准备了甜口的、咸口的、很丑的、但又很温柔的小岛面包。
01
02
糖渍的橙丁激发巧克力更浓郁的香气，这一年的辛苦和收获将在苦甜苦甜的氛围里融化。
03
04
小麦、水和盐，剩下的就是等待，恰到好处的时间和温度，将赋予它一切意义。
03
美忆小岛生态农场
缘于黄磊和睿睿夫妻的爱与支持的故事。
睿睿很喜欢花园，黄磊想创建森林学校，两人十几年确一直忙碌在各自的事业，都不知道什么时候才能实现这个愿望，疫情开始，两人毅然决然来到横沙岛，首先装修了一栋民宿，门前种满了玫瑰月季花，院里种下四季吃不完的菜，过上了岛民慢生活。后来，罗妈妈，武奶奶也来了，为家人和来小岛的好友烹饪美味河鲜，雨水爸爸喜欢为朋友答疑解惑。
睿睿和黄磊一致认为养娃和种地一样，经过四年的不懈努力，两夫妻和孩子亲力亲为，堆肥，做酵素，抓虫，割草，做研究，一家人只为恢复土壤的生命力。
城里的孩子最喜欢美忆小岛生态农场的活动，因为这里是爱与自由的乐园，他们允许孩子做感兴趣的探索与研究，自然的课堂充分激发孩子与生俱来的学习力与生命力，连续开办了10期寒暑假活动，吸引了来自全国各地的数百个家庭的孩子，为他们留下了美好回忆。
四年，不管多次台风还是干旱，甘蔗都坚强的挺了过来，弯了腰毅然站了起来，付出总会有甜蜜的收获，西瓜和甘蔗的清甜，草莓的香味总让人回味无穷，发自内心感恩天地的回报。
食物领取说明
领取方式
这次我们为大家准备了8种饮食，采用门票集章的方式来领取，每张门票可集8个章，包含6款需集章食物
（每个摊位各有一次领取机会）
+2次额外任选机会，其中大火煮羊汤和热红酒是畅饮的
（不用集章）
因为跨年在农场，无法采用餐厅的配置，我们既要保证每个人的用餐，也想让大家吃的饱饱的，暖暖的，同时避免浪费食物哦。
如果现场有任何疑问和需要，可以随时联系工作人员。
供应时间
食物供应到晚上10：30。
注：若机会用完，有特别喜欢的食物想带走，可以自行付费购买
跨年音乐会·活动详情
一起在横沙岛的冬天
-
小岛跨年音乐会特别企划
🕚 活动时间
2024年12月31日-2025年01月01日
📍 地址
上海市崇明区· 横沙岛
活动详情，请添加横沙岛客服报名咨询吧
《娜娜的厨房》新书发布购买链接
