近日,
“明星”水果车厘子价格波动情况
被市民关注。
有媒体报道称,
车厘子刚上市时
售价约364元/斤(500克)。
一周之后,
记者再次走进水果市场、水果店时,
发现进口车厘子价格
已出现明显下降,
有的甚至是“拦腰斩”。
车厘子。信息时报记者 陈冰倩摄
车厘子价格“几乎每日一变”
广州部分门店存货较少
近几日,记者对广州番禺和海珠地区的水果农贸市场、水果店、超市等进行走访,了解目前车厘子的供应与价格情况。
在番禺大石、钟村和海珠鹭江多条街道的水果农贸市场内,记者看到车厘子被摆放到中心位置。一水果店老板称:“最近车厘子价格几乎每日一变,且品质不同价格也有所差异。目前,就空运车厘子价格而言,与半个月前比几乎减半,后续我们在等海运车厘子到货,希望价格能更低。”
在盒马超市内,车厘子同样被摆放到水果区域的显眼位置,按照大小分为2J、3J两种规格,2J售价49.9元/250克,3J售价59.9元/250克。盒马采购商苏伽告诉信息时报记者:“今年智利车厘子大丰收,品质比去年要高。”
“车厘子已经上市近1个月了,品种主要为桑提娜和皇家黎明。”苏伽表示。由于目前空运费用贵,整体价格略微偏高,预计12月海运的车厘子到货后,价格会明显下滑。
消费者在某超市冰柜选购水果。信息时报记者 陈冰倩摄
记者随后又走访了几家百果园门店,发现车厘子存货较少。新月明珠百果园店店长告诉记者,“每天早上会有一小部分车厘子到货,在门店进行销售,但是很快就被抢空了,下午基本无货可售。”产地及价格方面,该门店店长介绍道,“现在店内的车厘子主要来自澳大利亚和智利,其中智利车厘子价格相对较低,2J中果138元/斤,3J大果则139元/斤。澳大利亚的果子则相对贵一些,零售价格为199元/斤。店长表示,“由于现在走的是‘空运’,货量有限,整体价格仍然偏高。”
此外,在番禺南村万博华润万家超市,记者发现智利车厘子以小盒包装进行售卖。如在售的智利车厘子(J)250g售价49.9元,折算下来约100元/斤。超市工作人员向记者表示,目前进货量有限,主要是为了满足消费者尝鲜需求,预计12月中旬车厘子全面上市后价格会有所下降。
华润万家车厘子以小盒包装进行售卖。信息时报记者 陈冰倩摄
线上平台方面,记者发现价格相对线下门店更为实惠。如盒马电商销售的智利车厘子规格为2J和3J,2.5kg装售价分别为288元和388元,折算下来57.6~77.6元/斤;叮咚买菜平台预售的智利车厘子同等规格和重量售价则更便宜,分别为229和249元2.5kg,折算下来45.8~49.8元/斤;京东生鲜自营店销售的2J2.5kg装,售价同样为288元,折算下来57.6元/斤。
多个线上平台销售的车厘子。
为什么降价之后
目前车厘子价格仍偏高?
某品牌采购商告诉记者,目前车厘子价格仍处于较高的水平,由于近期主要供货来源为国外,运输费用会被摊入车厘子的整体成本中。但随着海运车厘子的陆续到货,价格将进一步下滑,“一艘货船可能就有几十万箱车厘子。”
尽管价格偏高,但有不少消费者愿意花钱“尝鲜”。一位90后市民何女生表示,“我一直很喜欢吃车厘子,11月初期时候价格卖的太高,要200~300一斤,舍不得买。现在价格便宜一点,趁机买一些先尝尝鲜。”不过,也有部分消费者表示,愿意等待海运车厘子的到货,“我可以再等等,现在可以先吃其他冬季水果。”
后续车厘子价格
或有30%~70%不等的降幅
叮咚买菜相关负责人告诉记者,随着海运车厘子陆续到货,价格将会有明显降幅。“按照往年情况,依据到货品质的不同,车厘子高峰期价格,相较于现阶段还会有30%~70%不等的降幅。”
该负责人还表示,车厘子的价格波动与供货量的稳定情况密切相关。“10月下旬至11月中下旬属于不稳定期(空运早期),12月上旬至12月下旬属于不稳定期(海运早期),在这两个‘价格不稳定’阶段,车厘子价格变动频繁。因此,我们会采取提升到货频率的方式,同时避免过多囤货,以此保障车厘子价格的实时性。而在11月底至12月初的空运高峰以及12月下旬至1月下旬的海运高峰,这两个阶段价格相对较为稳定,我们会提前锁定货源,争取拿到更优价格。”
车厘子。图源:广州日报
盒马采购商苏伽告诉记者:“我们在11月份做了一波空运小原箱的促销活动,在空运期提前把价格打下来。预计在12月海运到货后,成本会明显下滑。”
朴朴买菜相关负责人也告诉记者,车厘子今年产量大幅增加,预计涨幅达50%,目前市场为空运货,其中小规格单J车厘子的产量较少,多为2J以上规格车厘子。价格方面,主要还是受市场供需的影响,目前市场拿货客商较少,所以行情波动较大。随着发往国内的车厘子量逐渐增多,海运货也即将来临,预计车厘子会有一波较大的降幅。
信息时报记者 陈冰倩
信息时报编辑:严璐