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难绾刀子歌
唐·卢纶
黄金鞘里青芦叶，丽若翦成铦且翣。
轻冰薄玉状不分，一尺寒光堪决云。
吹毛可试不可触，似有虫搜阙裂文。
淬之几堕前池水，焉知不是蛟龙子。
割鸡刺虎皆若空，愿应君心逐君指。
并州难绾竟何人？每成此物如有神。
《难绾刀子歌》是一首吟咏并州刀剪的七言诗。诗中的“并州”是山西太原的旧称。
并州自古制铁业发达，历史上，并州刀剪以锋利著称。在唐、宋时期，并州刀剪的生产，有相当规模。
现今位于太原市迎泽区的大、小铁匠巷，大剪子巷，就是当时制作、出售剪刀的作坊集中地。并州刀剪因特质优良、工艺精湛，入选山西省第四批省级非物质文化遗产名录。
清朝文学家张潮（1650年—约1709年）编撰的《奚囊寸锦》（清嘉庆二十五年1820年刻本）之第30目中的“并州剪”。
太原市迎泽区大铁匠巷路牌。
清晚期《山西省城街道暨附近坛庙村庄图》局部图。
太原市迎泽区大剪子巷路牌。
在古诗词中，杜甫曾称赞并州的快剪刀可以“剪取吴淞半江水”，宋代姜夔也曾有“算空有并刀，难剪离愁千缕”的词句。明清各代也有人吟咏并州刀剪。
卢纶的这首《难绾刀子歌》更是以整篇盛赞并州刀的锋利。诗中以轻冰薄玉、蛟龙等多种形象比喻并州刀，并以“一尺寒光堪决云”“吹毛可试不可触”等夸张的手法，展现并州刀的锋利，生动而贴切。
这首诗的大意是：
仿佛黄金刀鞘里插着纯青的芦叶，如同精美的羽扇锐利轻灵。薄似脆冰片玉，一尺刀光闪过足以把天际流云分裂。吹毛可断的飞快锋刃不可触碰，奇巧的裂纹好似虫迹书写的字痕。铁胚曾几度投入池中淬炼，如水中蛟龙一般自如猛烈。宰鸡刺虎全然没有阻碍，随君指处任意纵横。并州的“难绾”究竟何许人氏？所造的刀子居然件件绝妙如神！
参考资料：
1.《历代名人咏晋诗选》
2.方志中的太原古韵
3.山西故事|三晋名篇 难绾刀子歌
4.百度百科—并州剪刀
5.并州刀剪制作技艺
6.山西省第四批省级非物质文化遗产名录
图文、诵读 | 付静静
