在甲流汹汹来袭的高发季节，医院的发热门诊排起了长队，人们戴着口罩，眼神中满是焦虑与疲惫。面对这传染性极强的甲型流感病毒，我们在做好日常防护，如勤洗手、保持社交距离、定期通风换气之外，千万不能忽视饮食对增强体质、提升免疫力的关键作用。今天就给大家介绍两种生活中触手可得，却蕴含超强“抗甲流能量”的食物。
漫步在超市的冷藏区，各式各样的酸奶琳琅满目。可别小瞧了这一杯杯看似普通的酸奶，它对我们的身体尤其是在甲流期间，有着非凡的意义。酸奶富含乳酸菌等有益菌，这些益生菌就像是肠道里的“维和部队”，维护着肠道微生态的平衡。要知道，人体约70%的免疫系统分布在肠道，肠道健康与否直接关系到免疫力的高低。在甲流高发时，压力、作息紊乱等因素容易导致肠道菌群失调，给病毒可乘之机。而每天喝上一杯酸奶，能让有益菌在肠道“安营扎寨”，抑制有害菌的生长繁殖。它们帮助分解食物，促进营养吸收，还能刺激肠道免疫系统产生免疫球蛋白A，如同给肠道内壁穿上一层“防护衣”，阻挡病毒和细菌的入侵。挑选酸奶时也有小窍门，尽量选择低糖、原味、添加剂少的产品，这样能最大程度保证有益菌的活性与功效。早上搭配面包开启活力满满的一天，或者作为晚餐后的甜品，既能解馋又能保健。若是觉得常温酸奶口味单一，还可以加入一些新鲜水果、坚果，自制美味又营养的酸奶沙拉，让健康加倍。菜市场里那橙红鲜艳的胡萝卜，看似朴实无华，实则是抗击甲流的“秘密武器”。胡萝卜富含胡萝卜素，尤其是β-胡萝卜素，它进入人体后能转化为维生素A。维生素A对免疫系统的正常运作起着举足轻重的作用，它参与维持呼吸道、消化道等黏膜上皮细胞的完整性，这些黏膜可是阻挡甲流病毒入侵的第一道屏障。就像给身体的“边防哨所”加固修缮，让病毒难以突破防线。同时，维生素A还能促进免疫细胞，如淋巴细胞的分化和增殖，提升它们识别和杀灭病原体的能力。胡萝卜的吃法多种多样，清炒胡萝卜丝，简单快手，保留了胡萝卜的清甜与脆嫩；胡萝卜排骨汤，将胡萝卜的营养与排骨的鲜美完美融合，炖至软烂的胡萝卜入口即化，汤鲜味美又暖身滋补，特别适合甲流期间身体虚弱、需要补充能量的人。![]()
还可以将胡萝卜榨汁饮用，不过要注意搭配一些油脂类食物，如橄榄油、坚果等，因为胡萝卜素是脂溶性维生素，这样能促进其吸收，让营养不浪费。在这甲流肆虐的特殊时期，将酸奶和胡萝卜融入日常饮食，并非难事却功效显著。但增强免疫力、预防甲流是一场“持久战”，仅有饮食还不够。充足的睡眠是身体的“充电站”，每晚保证7-8小时高质量睡眠，能让免疫系统休养生息、养精蓄锐；适度的运动如同给身体“加油打气”，慢跑、瑜伽、骑自行车等有氧运动，每周坚持3-5次，促进血液循环，助力免疫细胞高效“作战”。
