媒体近日报道:
一男子为了减肥早晚饭只吃一片面包,午餐也改为低脂饮食。一个月后出现免疫力大幅下降、精神萎靡不振、心悸心慌等症状,就医后检查发现脂肪肝由原本的轻度发展成为重度。
✅首先,长期素食者,很可能由于营养不均衡,导致体内蛋白质缺乏,而肝脏将脂肪运输走是需要蛋白质帮助的,因此就会造成转运脂肪发生障碍,使脂肪在肝内堆积。
✅其次,相较于那些每餐大鱼大肉的人,素食者往往更容易感到饥饿,人体的消化系统就会刺激机体吃更多碳水化合物来增加饱腹感。
它们虽不是肉类,但热量可不少,而且碳水化合物是可以转变为脂肪储存在肝脏内的,所以说并不是吃脂肪才会导致脂肪肝。
减脂也应当采取限能量、高蛋白的饮食原则,科学的调整饮食结构。
减肥常见禁食误区
不吃晚饭
长期不吃晚餐会导致胃部的饥饿性收缩影响睡眠,损害胃黏膜屏障,从而诱发胃炎、胃溃疡等疾病。
不吃主食
“低碳减重法”和“生酮饮食法”并非人人适用,长期不吃主食也会增加糖尿病风险。
长期节食
过度地节食减肥容易导致营养不均衡、免疫力下降、胃肠炎、厌食症、内分泌失调、脱发等一系列问题。
完全不摄入油脂
脂溶性维生素必须依赖一定量的脂肪才能吸收,完全不摄入任何形式的脂肪很容易造成营养不良。
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来源:无锡疾控
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