100%覆盖!大城县128家学校/幼儿园食堂安装摄像头!还有→

民生   2024-11-01 18:24   河北  

来源:大城县市场监督管理局、晚安大城编辑整理


为全面加强食品安全监管,今年以来,大城县市场监管局大力推进信用监管和智慧监管,着力构建现代化市场监管体系,对重点环节风险、系统性风险进行有效预防和靶向治理。

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加强信息融合
推行智慧监管模式

一是依托河北省食品监管综合业务平台,将全县食品生产企业、经营和餐饮单位、“三小”业户等日常监督检查情况上传至系统,对各业态进行风险等级评定,通过监管信息大数据归集和分析应用,强化风险监测和研判,为市场主体“精准画像”,实现分级分类监管,提高监管针对性。

二是在全县学校、幼儿园开展食堂“互联网+明厨亮灶”行动,并要求在食堂、厨房安装摄像头,做到视频展示。我县共有学校、幼儿园食堂128家,“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到100%。
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实行信用监管
有效防控企业风险

一是将抽检不合格食品核查处置信息、行政处罚信息等归集至国家企业信用信息公示系统,截至目前,共上报食品案件45件,让违法违规企业无处遁形,倒逼食品生产经营企业强化主体责任的落实。

二是持续推进企业信用风险分类管理,对全县食品生产企业进行风险等级划分,按照企业风险等级确定监督检查频次、内容、方式,实施差异化监管,把有限的监管力量更多集中到风险较高以及违法失信的主体上。

三是加强对食品生产重点企业的监管力度,并依法依规将食品领域严重违法失信经营主体列入严重违法失信名单。对抽检不合格食品,依法进行查处,并将连续多次抽检不合格企业列入重点监管对象,提高风险等级,加大监管力度。


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