警惕舌尖上的寄生虫!这种被忽视的寄生虫病,你了解多少?

政务   2024-12-02 16:31   河南  


随着生活水平的提高,人们对美味的追求越来越高,许多人热衷于鱼生、醉蟹、生皮、剁生等,有些地区居民喜食生的或者未煮熟的猪肉,但是,在享受美食同时,也可能带来寄生虫感染的风险。

今天带您介绍猪带绦虫病和猪囊尾蚴病,关于这种寄生虫病,你了解多少?

图源:网络

绦囊虫病分为猪带绦虫病囊尾蚴病,是世界卫生组织定义的被忽略的热带病之一,分布广泛,世界各地均有散在病例,尤以非洲、拉美和南亚的发展中国家多见。

中国人群带绦虫感染率为0.06%,推算感染人数为366 247人,主要分布于青藏高原地区。


猪带绦虫病



是由猪带绦虫(taenia solium)成虫寄生在人体小肠所引起的一种肠绦虫病,又称猪肉绦虫病、链状带绦虫病。

绦虫成虫寄生在人的肠道内长可达2—8米,在人体内可以活20—30年,可以不断排出虫卵或节片。

图源:网络



感染途径

人们多因生食半生食(烹炒时未熟透,尝生的肉馅,吃生肉片火锅,)含猪囊尾蚴的猪肉(俗称米猪肉、痘肉、米星肉)或生熟刀具不分而感染。

含猪囊尾蚴的猪肉

图源:网络


临床症状

临床症状一般比较轻微,少数患者出现腹痛、消化不良、腹泻等症状。

图源:网络

治疗

槟榔-南瓜子法治疗猪带绦虫病驱虫效果好,副作用小,此外,吡喹酮、阿苯达唑等药物也有很好的驱虫效果。


猪囊尾蚴病



俗称囊虫病,是猪带绦虫的蚴虫即猪囊尾蚴寄生人体各组织所致的疾病。


感染途径 

人们多因未形成良好、规范的饭前便后洗手的卫生习惯误食猪带绦虫卵而感染,偶尔也可因体内有猪带绦虫寄生,反胃、呕吐时,肠道的逆蠕动可将孕节反推入胃中引起自身感染。


临床症状

囊虫病的危害要远大于猪肉绦虫病,其危害程度因猪囊尾蚴寄生的部位和数量不同而异。囊尾蚴常寄生于脑部、眼部、皮下及肌肉中等。

其中,脑囊虫病临床症状最严重,主要表现为癫痫,因高颅压引起的头痛、呕吐、视力障碍等。

图源:网络


眼囊虫病轻者引起视力障碍,重者可失明。


图源:网络

皮肌型囊虫病皮下、黏膜下或肌肉中,形成结节,呈圆形或椭圆形,花生米大小,坚硬且能活动,可在皮下或肌肉中被动移动,无压痛。


治疗

治疗囊尾蚴病常用的疗法是以手术摘除虫体,特别对眼囊尾蚴病是较好的方法,如果眼囊尾蚴病直接服药,虫体死亡引起剧烈的炎症反应,将可能会不得不摘除整个眼球。


猪带绦虫病与囊虫病


之间的误会



不少人常误认为生食半生食“米猪肉”会得囊虫病,但事实上,生食半生食“米猪肉”只会得猪带绦虫病囊虫病主要是因误食被虫卵污染的蔬菜等食物而患病



主要流行在哪些地区?



猪带绦虫病/囊尾蚴病在我国主要流行于云南、贵州、四川、西藏等地。严重流行地区的居民有喜食生的或未煮熟的猪肉的习惯,对本病的传播起着决定的作用。其他不良的生活习惯,如生熟砧板不分、饭前便后不洗手等也可能导致感染。此外,猪散养、厕所修建不规范、粪便处理不当等原因,也可能造成该病流行。


如何预防



✔ 改变不良的饮食生活习惯,不吃生的或未煮熟的猪肉;

✔ 到正规场所购买经过检疫的合格猪肉及其制品;

✔ 提倡猪圈养、加强人粪管理。

✔ 此外,注意讲究个人卫生,如饭前便后洗手、切生、熟肉的刀和砧板分开等。




供稿 | 寄防所-陈伟奇(文中部分图片来源于网络,非商业用途,仅用作公益科普,如有侵权,请联系删除)

编辑 | 河南疾控小编



微信改版了

没有星标的订阅号推送会延迟

并且只能看到标题和小图


对不起,没有『星标

我们的距离真的很遥远

按照下面三步

为我们点亮星标




推荐阅读




重要!河南省疾控中心11月份健康风险提示

近期正大量出现!千万别乱碰、乱吃→

那些经常关灯看手机的人,后来都怎么样了?这 4 种变化你肯定想不到

大家都在看



河南疾控
您关心的,才是我们关注的!让权威、科学与趣味融为一体!
 最新文章