建议：上了年纪，宁愿早饭干吃馒头，也别乱吃这3样

美食 2024-11-26 20:00 山西

俗话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。冬天一到，寒风凛冽，咱们上了年纪的人更得注意养生，尤其是在早餐的选择上，那可不能马虎。宁可简单点儿，来个干馒头就口热水，也别乱吃那些对身体不利的东西。今天，咱们就来聊聊，冬天早饭时，有哪三样东西得悠着点儿吃。

一、油腻腻的炸物，少碰为妙

冬天冷，总想吃点热乎的、香的，炸油条、炸糕、炸春卷，听着就诱人。但您知道吗？这些炸物，油脂含量高，吃了不仅容易上火，还可能增加心血管的负担。中医讲究“饮食清淡”，油腻之物易生痰湿，阻滞气血运行，对咱们老年人来说，可不就是“雪上加霜”嘛！

影响消化：年纪大了，肠胃功能本就不如年轻人，油腻的东西吃多了，消化不了，容易积食、腹胀，那滋味可不好受。

增加血液粘稠度：冬天本来就活动少，血液循环慢，再吃这些高脂肪的食物，血液就更“稠”了，对心血管可没好处。

所以啊，早餐还是选点清淡的，比如一碗热粥，配点小菜，既暖身又养胃。

二、生冷寒凉之物，避而远之

冬天早晨，来杯冰牛奶或者吃个冰水果，听起来挺提神醒脑的吧？但实际上，这可不是啥好主意。中医讲究“寒则凝滞”，冬天本就气温低，人体阳气内收，这时候再吃生冷的东西，无疑是给身体“雪上加霜”。

损伤脾胃：脾胃喜温恶寒，生冷食物会刺激胃黏膜，导致胃痛、腹泻等问题。长期如此，脾胃功能受损，营养吸收也会大打折扣。

影响气血运行：吃了生冷的东西，身体需要消耗更多能量去温暖它们，这样一来，原本就不足的气血就更加捉襟见肘了，人也就更容易感到疲惫、无力。

早上不妨来杯温热的豆浆或者牛奶，搭配一些温热的粗粮，既营养又暖身。

三、高糖甜食，适量为宜

冬天容易嘴馋，特别是那些甜滋滋的糕点、糖果，吃起来幸福感爆棚。但您知道吗？高糖食物可是个“甜蜜的负担”。它不仅会让血糖飙升，还可能引发一系列健康问题。

影响血糖稳定：老年人本身代谢就慢，高糖食物吃下去，血糖一下子升得老高，对胰岛是个不小的考验，长期下来，糖尿病的风险就增加了。

容易生痰湿：中医认为，甜食滋腻，容易生痰湿，痰湿一多，人就容易感到困倦、乏力，还可能影响呼吸系统，导致咳嗽、痰多。

早餐还是尽量选择低糖或无糖的食物，比如全麦面包、燕麦片等，既健康又饱腹。

结束语

冬天养生，早餐是关键。上了年纪的朋友们，咱们得悠着点儿，宁可简单吃点干馒头配热水，也别乱吃那些对身体不利的东西。油腻的炸物、生冷的食品、高糖甜食，这三样早餐时还是尽量避开吧。咱们可以学学中医的养生智慧，多吃点温热、清淡、易消化的东西，让身体暖洋洋地过冬。记住，健康才是最大的福气！希望这些小建议能帮到您，让您和家人都能过一个温暖、健康的冬天。

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