一眨眼的功夫，已经来到了冬季，又到了人们进补的季节。但进补也要讲究方式和方法，如果通过错误的方法进补，不但对身体没有任何好处，还有可能会埋下健康隐患。
特别是肝病患者，配合医生治疗是一方面，另一方面就得注意做好饮食的安排。肝病患者不同于普通人，平常看似没有问题的饮食也许会造成病情恶化。
肝病患者能吃肉吗
答案是肯定的。建议可以多吃一些鱼肉，此类食物中优质蛋白质比较丰富，对于肝脏护理和保养有着很大的裨益。
日常当中也可以荤素搭配，适当食用一些鸡鸭类瘦肉，尽量与其他的青菜混炒，注意少油少盐。也可以使用电烤箱或者空气炸锅等烹制，减少油脂的摄入。
此外，肝病患者要限制牛羊肉的摄入量，这两种肉类属大热之食，从中医上来说容易导致肝病患者上火，对于严重的肝病患者来说，可能会造成肝阳上亢，导致本身不健康的肝脏负担加重，这样会潜移默化的使肝脏越发不健康。
肝病患者饮食禁忌
以下七大类种食物，肝病患者一定要注意，尽量远离或者少吃：
当肝功能不全时，人体不能很好地调理体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内堆集。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍。肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
肝病患者大多数属于湿热内盛型，而辛辣、刺激性食物可加重湿热，食用后对病情有很大不利，所以辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣刺激性食物，肝病患者最好不要吃。
总而言之，肝病患者治疗时要配合科学的饮食调理，这样不仅能保证足够的营养，且又不会造成肝脏的负担，日常清淡饮食、不过量，这样才能更好的维护肝脏健康。
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