91.4老王来科普 | 守护舌尖上的幸福密码

文摘   2024-11-28 16:45   福建  




民以食为天
食品安全
关乎每个人的健康与生命
它涵盖了
食品因污染导致的质量问题
食品工业技术发展
所带来的潜在风险
以及滥用食品标识等诸多方面
那么
你知道哪些食品
是必须标注“QS”标志的吗
你认为食品添加剂对食品安全有何影响
选购食品时
你最关注哪些信息
我们跟着主播“老王”一起来了解下




如何选购食品?

















































































01
关注包装和品质

   我们不仅要关注食品包装和色泽,更要学会通过闻香、品味来判断食品的品质。

02
检查“身份证”

   要仔细检查它的“身份证”“QS”认证,以及包装上的信息,如生产厂家、生产日期、保质期、食品原料和营养成分等。这些信息如同食品的“履历表”,是我们判断食品是否安全的重要依据。


















当然

正确的储存和加工方式

也是保障食品安全的关键

生熟食物要分开存放

避免交叉污染

食物冷却后再放入冰箱

以减缓细菌繁殖

生肉类应避免反复冻融

以减少营养流失和细菌滋生

这些看似简单的操作

实则关乎我们的健康与安全


食品安全无小事

让我们从自身做起

提高食品安全意识

共同守护这份美好的“食”光

享受健康、美味的生活


每周二

7:55、11:55、19:55

欢迎锁定FM91.4

跟着主播“老王”一起学科普

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让生活更靠谱


END


编辑 | 陈燕

责编 | 陈依妮

审核 | 陈惠君  吴文锋






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