浆果农场还通过社交媒体营销和销售浆果，尽管浆果的实际在线商店仍处于起步阶段。
今年夏天，来自 Kangasniemi 的 Pynnönen 浆果农场通过 Facebook 出售了大部分草莓。企业家Silja Seppälä 表示，在一场猛烈的冰雹摧毁了大部分草莓后，社交媒体被用作销售渠道。
- 80% 的草莓收成属于次等品质，商店拒绝购买。“我们必须为草莓寻找新的买家，”塞帕拉说。
他直接从农场出售浆果，并每天在农场的 Facebook 页面上告知在特定时间有多少草莓可用。
所有采摘的浆果都被卖掉了。
- 我们获得了营业利润。Seppälä 表示，我们应该为此感谢消费者。
水果和浆果种植者协会执行董事海蒂·维尔塔宁 (Heidi Wirtanen)表示，今年夏天社交媒体对浆果农场的重要性有所增加。
- 人们注意到，草莓主要收获季节的时间在不同地区之间可能存在很大差异。维尔塔宁说，社交媒体 是一个非常快速的沟通渠道。
社交媒体是一种有效的营销工具，但作为订购和销售浆果的渠道，由于消息数量庞大，它可能会很乏味。
劳卡鲁苏拉农场的企业家兼浆果种植者Maarit Rockenfeller表示，浆果的直接销售需要数字工具。
- 他说，在一个中等规模（即五公顷）的浆果农场里，管理订单和回答询问很容易占据一个人的日常工作。
Rockenfeller 为浆果种植者和其他生产商开发了一款直销应用程序，减少了日常工作步骤并简化了销售。目前正处于测试阶段，约有 50 家来自芬兰不同地区的生产商参与其中。该应用程序计划明年在市场上推出。
如果草莓能够通过直销迅速进入人们的冰箱，生产者和消费者都会受益。
- 销售生鲜产品最重要的是时机。当产品上市时，消费者也需要了解它，因为那就是购买的时候了。罗肯菲勒说，这可以通过数字解决方案来促进。
草莓需要冷藏
目前网上销售浆果主要基于提前预订。在网上商店销售浆果比其他产品更困难，因为它们需要有效的冷藏运输。
Berry 企业家 Silja Seppälä 根据她夏季的经历开始考虑发展在线销售。
- 他说，我们直接从农场出售的数量如此之大，以至于我无法再单独处理更多的订单 。
https://yle.fi/a/74-20099491
(责任编辑：李福旭)
关注“今日芬兰”
请添加微信公众号：今日芬兰
或长按二维码关注
