即刻看 | 每周一个可持续品牌:雀巢咖啡的2030目标

文摘   2024-10-07 20:02   北京  







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   可持续品牌“周计划”:

雀巢咖啡的2030目标








可持续品牌

“周计划”


"可持续品牌·周计划"栏目是GreenGeek即刻看的最新子栏目,旨在为读者带来全球品牌的环保创新之旅。我们不仅详述这些品牌的环保实践,更深入探讨它们如何将可持续性原则根植于商业核心。

这些品牌故事旨在唤醒公众的环保意识,鼓励大家积极参与到可持续发展的行动中来。每一期的介绍都是对绿色生活的承诺,激励我们每个人成为推动地球可持续未来的积极分子,共同绘就一个更加繁荣和持久的地球蓝图。



在繁忙的生活节奏中,一杯香浓的咖啡不仅是一种享受,更是一种仪式。而你是否曾想过,这杯咖啡背后的故事?

10月1日是国庆节,也是国际咖啡日,这是一个向咖啡种植者致敬、探索咖啡可持续发展的时刻。今天,让我们一起走进雀巢咖啡的世界,探寻它在推动再生农业方面的承诺与成就。


再生农业

在庆祝国际咖啡日之际,我们先一起了解雀巢咖啡在咖啡种植领域的创新之举——再生农业。作为雀巢旗下的旗舰品牌,雀巢咖啡正朝着本十年末的一系列宏伟目标迈进。


雀巢咖啡制定了“雀巢咖啡2030年计划”,这是一项中期可持续发展战略旨在减少碳排放、提升农民生活,并在全球20个国家和地区推广再生农业目标到2030年,至少50%的咖啡采购将来自采用再生农业的农民


那么,什么是再生农业?皇家野生动物信托协会农业战略负责人Vicki Hird将其描述为一种让土地、土壤、水资源和自然资产自我再生的农业方法,与传统可能耗尽自然资源的农业方式形成鲜明对比


女性采摘咖啡,雀巢


十亿美元的承诺

雀巢咖啡“2030年计划”于2022年启动,承诺投资11.8亿美元用于再生农业,助力公司实现净零排放目标。这一举措在2010年雀巢咖啡计划的基础上实现了质的飞跃。


雀巢咖啡品牌执行副总裁 David Rennie 强调了这项事业在发布后的关键性质。他说:“气候变化正挑战着咖啡种植区的极限。通过雀巢咖啡计划,我们正全力以赴应对气候变化,克服供应链中的社会和经济障碍。”


David Rennie

雀巢咖啡品牌执行副总裁


雀巢咖啡进展

在雀巢咖啡“2030年计划”的最新进展报告中,我们看到了令人鼓舞的成果。

如今,超过20%的雀巢咖啡来自实践再生农业的农民,这在降低环境足迹方面取得了显著成效。更令人惊喜的是,这种环保的耕作方式反而提高了咖啡产量。

2023年,洪都拉斯、印度、菲律宾、泰国和越南的农民观察到产量比2022年提高了5-25%。这一成果得到了雨林联盟的独立认证。同时,每收获一公斤咖啡的温室气体排放量减少了15-30%。这一切都要归功于覆盖物和更科学的肥料使用,证明了小改变可以带来大成果。


洪都拉斯咖啡种植园,雀巢


将S纳入ESG

雀巢咖啡在ESG(环境、社会、治理)方面的投入也颇具成效。雀巢ESG、可持续发展战略和部署集团负责人Antonia Wanner对2030年计划的全面性给予了高度评价。她指出,该战略不仅关注优质咖啡的生产,更致力于培育背后的社区

在2023年,雀巢咖啡向农民分发了2100万株咖啡苗,助力他们改造和振兴咖啡地块,提高了产量,增强了供应链的韧性。同时,雀巢咖啡还在解决性别差异问题,助力女性农民在以男性为主的咖啡行业中脱颖而出。

雀巢越南农业服务经理Pham Phu Ngoc分享了Mai Thi Nhung的故事。她是一位来自越南中部高地的咖啡种植者,自2015年以来一直受益于雀巢咖啡计划。Mai Thi Nhung的农场不仅种植咖啡,还间作辣椒和榴莲树,这种多元化种植提高了她的收入,增强了生物多样性,提升了农场的抗风险能力。


Antonia Wanner

雀巢 ESG、可持续发展战略

和部署集团负责人


加强供应链:三赢局面

雀巢咖啡2030年计划正在积极应对咖啡种植者面临的挑战,将气候变化经济限制的影响纳入考量。

在越南,该计划与超过21,000个咖啡种植家庭合作,其中许多由女性主导,推动再生实践并提供至关重要的培训。一培训计划使16个国家的近150,000名农民受益,帮助他们获得了增加收入、繁荣发展所需的的技能。随着雀巢咖啡不断推进供应链转型,其影响力正逐渐扩散至整个咖啡行业。

这个计划对农民、雀巢咖啡和消费者来说,都是一个共赢的局面。它让我们将能够在可持续的背景下享受一杯茶

雀巢咖啡2030年计划,雀巢


在这片充满生机的咖啡种植园中,每一颗咖啡豆都承载着雀巢咖啡对未来的承诺。我们深知,一杯好咖啡的背后,是无数种植者的辛勤付出和对地球的呵护。

在这个国际咖啡日,让我们共同致敬那些默默无闻的农民,感谢他们为我们的日常带来无尽的香醇与活力。携手全球种植者,不仅为了生产一杯更好的咖啡,更为了创造一个更加繁荣、可持续的未来。当我们品味咖啡的每一滴,也同时在品味这份对地球的深情与责任。


本文翻译并改编自:

International Coffee Day: 

Nescafé's Regenerative Farming

https://sustainabilitymag.com/articles/nescafe-prioritising-sustainability-and-coffee-farmers


文案 | 网络 高艺帆

排版 | GreenGeek传播部 高艺帆

审核 | GreenGeek传播部 刘子菡



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