病初表现为头晕、头痛、全身无力，尤其以颈部无力最明显，因而抬头困难； 继之显现四肢麻木、舌头发硬； 最终可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭，这也是引起本病死亡的主要原因。
医生提醒：婴儿喂养需谨慎，1岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜。蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢，即使高温加热也难以完全杀灭。此外，家长在喂养婴儿时，应遵循科学喂养原则，避免因不当饮食引发健康风险。
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医生提醒：婴儿喂养需谨慎，1岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜。蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢，即使高温加热也难以完全杀灭。此外，家长在喂养婴儿时，应遵循科学喂养原则，避免因不当饮食引发健康风险。
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