今日美食:香菇三文鱼骨豆皮汤

美食   2024-11-12 16:25   日本  




香菇三文鱼骨豆皮汤


用料  

三文鱼骨
香菇
豆皮


黑胡椒粉
葱花

香菇三文鱼骨豆皮汤的做法  

  1. 三文鱼骨砍成适量大小块,用厨房纸阴干水,加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用;



  2. 豆皮切成条状,备用 ;



  3. 香菇洗净去蒂,菇顶用刀子对切成出花;



  4. 锅中热底油,下三文鱼骨煎香两面



  5. 注入适量的开水煮开;



  6. 水开后加入切好的豆皮;



  7. 下香菇一起煮开;



  8. 大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可,加盐调味,上锅前撒葱花!


转自下厨房







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