从“茶马古道”至“一带一路”
从往昔的边销茶
到如今养生领域的“新宠”
岁月变迁
茯茶在不同时代
绽放出独特光彩
11月20日,“我为咸阳茯茶产业代言”进校园专题讲座在陕西工业职业技术学院举行,其目的在于深入挖掘并丰富茯茶文化内涵,培养同学们知茶、懂茶、爱茶的热情,让更多大学生了解茯茶的历史渊源与制作工艺。
活动现场,中国茶文化推广大使、陕西省茶业协会专家蔡晓对茯茶知识进行了精彩宣讲。“咸阳是丝绸之路西出长安的首要驿站,是茶马古道的关键枢纽,更是中国茯茶当之无愧的发源地,这里孕育的茯茶承载着厚重的历史文化价值。”蔡晓从茯茶的起源娓娓道来,详细阐述了茯茶在汉、唐、宋等不同历史时期的发展脉络。他深入浅出地讲解了茯茶作为黑茶代表性名茶的独特之处,同时介绍了咸阳茯茶在养生保健等多方面的功效。
随后,咸阳泾渭茯茶有限公司、陕西仙喜辣木茯茶有限公司、咸阳秦御茯茶有限公司、陕西荣掌柜商贸公司分别对茯茶文化进行了精彩推介,全面展示了茯茶悠久的历史、独特的制作工艺和深厚的文化内涵。
活动还设置了与现场大学生互动的环节,同学们对茯茶表现出了浓厚的兴趣。他们纷纷表示,这次活动让自己对茯茶有了全新的认识。以前只知道茶的种类繁多,却未曾深入了解过茯茶,没想到茯茶背后有着如此丰富的文化和众多功效,希望今后能进一步探索茯茶文化的奥秘,将茯茶文化发扬光大。
财经与旅游学院(陕西工业职业技术学院二级学院)旅游教研室主任吴烜介绍,财经与旅游学院以“服务文旅产业”为宗旨,在课程中融入茶艺课,并成立了学生社团茶文化协会。今年学院承办了第一届陕西省职业院校技能大赛研学旅行赛项,其中中式茶艺的研学项目备受瞩目,深受喜爱。希望通过此次茯茶专题讲座,让更多大学生了解并爱上茯茶,使茯茶文化在校园中传承和发扬,让更多年轻人走近茯茶、了解茯茶,让茯茶文化在年轻一代中重焕生机,绽放耀眼光芒。
此次活动由咸阳日报社、市供销合作社、共青团咸阳市委、市关工委共同举办,旨在进一步落实茯茶文化“六进”工程目标任务,充分展示和体验传统茯茶制作工艺,弘扬茯茶历史文化,提升茯茶知名度,推动咸阳茯茶产业高质量发展。
海报轮播
咸阳日报全媒体记者:崔亦馨 文/图
实习生:张泽/视频
审核:闫莉 签发:王鹏飞
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