转眼间来到大阪已有两月了,回看手机相册拍摄的餐厅照片,不由得感叹初到日本时那连吃了一个月松屋牛肉饭的日子已然离去,生活中接触到日本菜的机会也仅仅是在学校食堂吃饭的时候了。
大阪的住处与中国人聚集区仅一条马路之隔。四川、东北、西安、兰州的菜四分天下,其他地方的饭店很少很少,其中四川与兰州的饭店还时常看到日本人与其他国家的人到访。不过四川和东北的饭店只有中午才会有之前介绍过比较实惠的定食菜单,晚上便不会接待我这样只有一个人的客人了。
与东京的中餐相比,大阪的确实做的更香一些,东京的中餐一类是商务宴请,一类就是以果脯为目的,如此对比,大阪似乎有一些更在东京之上的东西。
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本格四川料理 麻辣江湖
大阪府大阪市中央区島之内2-9-20 B1F
到大阪后吃的第一家中餐,中午的定食质量很高,味道很足。经常看到附近的日本职员来,但确确实实是中国的味道,没有针对日本人做出一点改变。
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西安麺荘
大阪府大阪市中央区日本橋1-3-17 2F
与研究室的同学聊到大阪的中国菜时,他极力推荐这家西安面馆。我去后确实美味无比,甚至有次我们一行人集体路过这附近我把这家店指给另外一个同学的时候,走在后面的日本同学也赞同道这家确实好吃。除了主打的油泼面外,拌面也很不错,虽然菜单上写的是拉条子,不过与传统的拉条子有着不小的差别。
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伊蘭香
大阪府大阪市中央区日本橋1-21-26
起初这家店的看板上写着“手工拉面研究所”,感觉不像是正经吃饭的地方。后来也是同学推荐去了。对比东京的兰州拉面这家比较让我心宜的是有两串的烤串卖,一碗面两个串合人民币60,也算是能接受的价格。汤有些咸,算是一点点小的瑕疵吧。
-下期见!-
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