二十四节气
白露
蒹葭苍苍 白露为霜
“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。
——《月令七十二候集解》
二十四节气是我国古代的一项伟大创造,蕴含着中国人在历法、农业、饮食、健康、习俗等方面的生存智慧与生命哲学,让中国人能够更好地了解自然,并运用自然规律更好地发展自己。为了使孩子们了解中国传统节气,探索传统节气的文化魅力,学校特开设“玩转节气,乐享自然”节气文化系列课程。在教育教学的具体实践中,老师们融实践体验性、趣味探究性、学科融合性和环境渗透性为一体。在学科融合中引领孩子们“玩转节气,乐享自然。”
白露·节气介绍
“露从今夜白,秋风至此凉”。我们迎来了二十四节气中的第十五个节气—白露。《月令七十二候集解》里说:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。”白露一到,寒气渐重,昼夜温差最大,白天蒸腾的水汽在夜间遇冷凝结成水滴,在叶子花朵上经晨光照射,晶莹剔透、洁白无瑕,因得“白露”之美名。
这一天,古人会一大早细致地从花枝上收集露水,或饮用,或煮茶。他们相信露水有着神奇的功效,柏叶或菖蒲上的可以明目,草叶上的可使皮肤有光泽,而花朵上的更能让女子貌美如花。四年级一班的同学们也学着古人的样子,体验了收集露水的快乐。
白露·气候
白露节气,昼夜温差加大。按照古人说法,是“大抵早温、昼热、晚凉、夜寒,一日而四时之气备”。一天当中像是四季轮替。早晚秋凉,白天夏热,这正是“秋令”的特征。
用唐代诗人元稹的话说,是“露沾蔬草白,天气转清高”。这是一个“清高”的节气。雨少了,云也少了,所谓天气的清高,是天空的清澈、高远。
白露时节,早上有露水,往往预兆当天的天气可能会很晴朗。虽然朝露很美,但是过于短暂,只是秋日清晨的一个小小的插曲。所以才有“譬如朝露,去日苦多”的感叹。
白露·节气习俗
吃龙眼
吃龙眼——福建福州有“白露必吃龙眼”的习俗。民间认为,白露吃龙眼能大补身体。这是因为龙眼有补血养血的功效,让人脸色红润。此外,龙眼还有安神、缓解失眠的作用。
吃石榴
吃石榴——白露也是石榴成熟的时期,中国传统文化视石榴为吉祥物,寓意多子多福。石榴果肉看上去很晶莹好看,吃在嘴里甘甜多汁,很多人都爱吃。石榴的营养价值很高,全身都可以用,果皮可以入药,果实可以食用或者榨汁。石榴还是很好的“美容圣品”。里面含有花青素和红石榴多酚两大矿物质,可以充分补充肌肤的水分,对肌肤很有帮助。同时花青素还可以保护我们的眼睛。
吃番薯
吃番薯——可使饭后不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
喝白露茶
喝白露茶——白露时节,茶树经过夏季的酷热,此时正是生长的极好时期。白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶,从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点,深受茶客喜爱。我们一起来看看可爱的同学们是如何泡茶吧。
白露·诗词
《白露》
唐代:杜甫
白露团甘子,清晨散马蹄。
圃开连石树,船渡入江溪。
凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。
渐知秋实美,幽径恐多蹊。
每一个节气都有丰富、有意义的传统习俗,然而这些习俗正在被人们淡忘和简化。其实,只要我们去留意,就会发现不朽的文明始终散发着迷人的魅力。本次实践活动的成功举行,不仅让孩子们“识节气,知冷暖”,主动去感知和了解节气知识,懂得在季节变化时注重健康,更激发了孩子们进一步探究民俗文化的兴趣,加深其对中国传统节日的热爱之情。让教育回归自然,让孩子在自然中学习、成长!
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图文:豆文娟
编辑:邓媛
责编:孙耀泽
审核:魏涛
总审核:刘文国
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