金灿灿、肥嘟嘟，广安区龙台镇车堂村的鸡油菌上市了！
近日，记者来到广安区龙台镇车堂村新建的鸡油菌大棚种植基地，走进大棚，一袋袋整齐排列的菌包上，一簇簇鸡油菌像一把把小伞，长势喜人，金灿灿的菌帽鲜嫩肥厚，菌香沁人心脾。
“我们每天都能收获50多公斤的鸡油菌，每公斤的售价是10元，最近这短短一个半月就已经收获2000多公斤了。预计采收期能持续3个月，看着菌子一茬接一茬地长出，感觉收入还是十分可观。”基地负责人罗国英一边采摘一边介绍。
据了解，鸡油菌又名“黄金菇”，因其颜色金黄而得名。其种植原料主要是农作物废料，如玉米秆、玉米芯、豆粕等，这些废料经过粉碎混合、翻堆、发酵、腐熟后，形成有机复合肥料土壤，为鸡油菌的生长提供了理想的基质。变废为宝、绿色循环、科学的种植方式不仅实现了有机废物的回收利用，而且解决了秸秆焚烧带来的环境污染问题，降低了种植成本。
2021年，返乡农民工罗国英放弃外出务工的机会，回村养殖了稻虾、稻鱼共300余亩。今年，她得知龙台镇在车堂村盘活撂荒地，修建大棚招引业主发展农业产业，于是，罗国英果断承租了2000余平方米的大棚，开始发展蔬菜产业。
“一样也是干，两样也是干，何不利用空闲时间多尝试其他的可能性呢？”有六角灵芝种植经验的罗国英看中了菌类的广阔种植前景，决定利用租下的一部分大棚试种植鸡油菌。“鸡油菌生长周期短，但产量高且品质优良，色泽鲜黄，口感鲜美，市场前景广阔。”罗国英说道。
该基地产出的鸡油菌无论是鲜货还是干货都深受市场欢迎。罗国英告诉记者，预计今年年产量可达6吨，销售额有望突破6万元。此外，她还种植了茄子、辣椒、油菜、西瓜等十余种蔬菜。
产业发展蓬勃，也为当地群众实现在“家门口”挣钱带来了机会，车堂村的王道英便是其中的受益者。“从家里走到菌子种植基地，只需要十多分钟，在这里工作，我每个月能拿到两千元的工资，既能照顾家庭，又能学到种植技术。”王道英满脸笑意地说道。
龙台镇相关负责人表示，近年来，龙台镇因地制宜发展乡村振兴特色产业，让村民们在“家门口”就能增收致富，鸡油菌产业的蓬勃发展不仅有效盘活了闲置的土地资源，也为乡村振兴入了强劲的动力。
全媒体记者 | 冯 欢
编辑 | 李 玲
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