在高楼林立的广州,
藏着老西关。
随处可见的板推车、夕阳下的晾衣结、巷尾的蒸笼包点,
烟火气息就藏在繁华CBD的生活碎片里。
在这个快要“绝版”的炎炎夏日,
来荔湾的这几条老街走一走,
真的太local啦~
在如今高速发展的社会,老街或许显得“另类”,但正是它十年如一日的“执拗”,让这座星罗棋布的“水泥森林”,隐约藏匿着温情的生活百态。街头巷尾的人情味、城市深处的市井气,让不少广州人爱得深沉。
提起荔湾,许多人的第一印象无非都是永庆坊、恩宁路、上下九这些流量“王者”,但事实上,属于荔湾的城市印记远不止这些。广东有三宝:陈皮、老姜、禾秆草;西关亦有三宝:宝源路、宝华路和多宝路。
一张普普通通的路牌、一条深深浅浅的路,将老广的生活指向幸福与希望。关于西关的秘密,逛完“三宝”后,你或许会有自己的答案。
高檐深宅,情感“瑰宝”
宝源路
宝源路,原为清代的宝源大街、逢源大街,东起宝华路,西接龙津西路。
这条仅仅500多米的大街,分布着20多处文物建筑,“广州旧民居集大成者”的名号从来不是空口白谈。
许多建筑甚至还有华丽的希腊壁柱,罗马式的三角山墙,巴洛克式的卷曲旋涡纹等西洋风格的元素,但大门却是西关“三件头”这样的老广“style”,独领风情。
“一条宝源路,半部西关史。”气派威严的西关大宅在岁月的洗礼中,变得愈发有“味道”,每一栋建筑,都“来头不小”。在宝源路,映入眼帘的不仅有像141号明勤第这样中西合璧、充满异域风情的老宅,还有9号“花纱大王”陈泽球旧居这样的砖木结构、青砖石脚,内部间隔是竹筒屋的西关民居。
徜徉在宝源路,新与旧的更替在这里被展现得淋漓尽致。年轻人在这里“支棱”起了符合自己审美的西关情结小店。
有力咖啡,乍眼看像是个批发商铺,白底红漆的大字招牌“有力贸易行”特别醒目,门口的对联上写着“有钱出钱,有力出力”。
拉开还带着压力表的钢管门把手,溢出的是原汁原味的老广州情调,各种小玩具的堆叠,怪物公司、星球大战,仿佛寻宝一般。慵懒的午后,店里一直循环播放着店主的扫街作品,店猫力妹软绵绵地趴在木桌上,任由阳光挥洒,圆润可爱。
广州向来以“好食”闻名,讲饮讲食便是老广精神。在繁花的包裹之下,这家怀旧私房粤菜——101号私厨·百年洋楼悄然“现身”。
它的前身是医药世家的古宅,正立面是欧陆式立体前凸造型,民国花地砖、红木雕花饰,目光所及之处,皆是复古的摆件,宛如一幅风华绝代的西关“画卷”,完美演绎东西方美学平衡。
源来收藏民宿,美得好似一家收藏博物馆。从外观看,Art Deco风格的优美线条感很足,但内里却是原汁原味的西关风。
深入房间,你会发现里面的任意一个家具都比你的年纪还大!华美的罗汉床、古琴造型的桌腿、酸枝木餐桌旁的太师椅、花梨亢几,住一次百年西关老宅,体验一次“人间富贵花”的既视感。
四方食事,人间烟火
宝华路
宝华路,与附近的上下九步行街相连,前身是清代形成的宝华市、存善大街,后取名宝华路,寓意“物华天宝,金玉满堂”。这里商业氛围十分浓厚,食肆商铺鳞次栉比。
“十步一小吃店,百步一酒楼”,说的就是宝华路。好几家上了“年纪”的老店,口碑几十年如一日,成就了一批广州的老字号。
游客钟情的是难得一见的美味,而嘴刁的老广怀念的是传统不变的味道。
一份“经典三件套”——传统艇仔粥、豉油王蒸猪肠粉、祖传爽鱼皮,陈添记就这样卖了40多年。
上个世纪西关阔少、巨贾豪商宴饮之余都爱的“烟花之地”——顺记冰室,是老广最甜最清爽的夏日回忆。
宝华面店的一碗云吞面,口口鲜嫩,美味人间,堪称“无法复刻”的广式情怀食堂。
“酒香不怕巷子深”,不需要犹豫,任意走进一家古早老店,听着此起彼伏的粤语,亲切纯朴的感觉就会扑面而来。一桌又一桌的人,从室内排到室外,大大小小的店铺一字排开,总有一家能让食客欲罢不能、流连忘返。不少老广都会感叹,是店主对传统味道的坚守与执着,让他们的旧时记忆有了安放之处。
从耀华南到十六甫大街,从麻石板街巷到舌尖上的西关“味道”,一条简单的宝华路,足够让你念念不忘。
人杰地灵,西关“宝库”
多宝路
多宝路,东西走向,起于如意坊,止于宝华路。
晚清时期,生于广东顺德的二品大员邓华熙,辞官后回广州定居。他的威望颇高,“多宝”二字即由他命名。邓华熙故居也坐落于此,又叫邓宫保第,七开间三进深,占地近千平方米,是典型的西关大屋,是当时豪宅中的“佼佼者”。
走进多宝路,可以看到街区内部完整保留了清末民初时期的街巷肌理,这里旧时聚集了众多富商巨贾名门望族,民国洋楼中国致公党中央党部旧址、高耸精致的宝庆大押、昌华苑等美轮美奂的建筑,都是时代发展的“见证者”。
提到多宝路,就不得不提这里的粤剧明星们。光绪年间,广州市首家售票公演的演出场所广庆戏院的兴起,吸引了一众艺术工作者来多宝路交流学习,“粤剧之乡”的名头由此而来。著名粤剧表演艺术家千里驹、黄不灭、何非等都曾居住于此,现在的多宝路77号便是有着“花旦王”之称的千里驹的旧居。
如今,曾经豪华的建筑已融入寻常百姓家,褪去浮华的“外衣”,繁华和喧闹也随风而去。
走在绿树成荫的街道,老广生活的点滴碎片,你或许还能够窥探一二。士多店里还卖着几蚊鸡的冰杨梅,老式自行车的“叮当”声仍在小巷里穿梭,陪伴了主人十几年的单车筐里,还装着好几包菜市场的“战绩”。
悠哉悠哉地漫步在这条老街,雕花精致的老房子一字排开,平靓正的老字号街坊美食“深藏”其中,巷子里的转角处像极了电影里的单帧画面,复古又冷艳。
清晨,早餐店的第一屉包子已经在蒸笼的热气里开始叫嚣,街边破旧小店里的牛杂锅正翻腾飘香,在这里你依然可以感受到广式生活的惬意。
多宝多宝,这里的“宝藏”太多,怎样看都不会厌。
漫游“三宝”,
宛如奔走在人间的“富贵路”。
刻上斑驳烙印的老店、道不尽的家长里短、柴米油盐中包裹的人情味,
让老广对记忆深处的广州难舍难分。
在广州,
一双拖鞋也能上得厅堂,下得厨房,
每一个角落都有自己独特的故事,
每一个人都在诉说自己的人生。
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