【美食播报】科学饮食·健康成长

2024-04-12 18:06   宁夏  



吴忠市利通区阳光骄子幼儿园

本周营养食谱回顾




健康 安全 卫生 均衡


健康科普小课堂


●什么是合理膳食?

     小树苗的茁壮成长离不开阳光和雨露,小朋友们的生长发育也离不开合理充足的营养。掌握规律、合理的进餐本领必不可少。

一、三餐要规律

      三餐规律,是指每天都要吃三餐,而且每餐用餐时间和用餐量都要规律。

如何做到三餐规律?

1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。

2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%。幼儿园的午餐包含主食、肉类和蔬菜,能够满足身体所需,但小朋友们们要记住,用餐时不能挑食和偏食,营养全面才能健康成长。

3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少,而且准备进入睡眠,所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油腻,睡觉前不要吃零食。

二、搭配要合理

      身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。我们国家制作了“儿童平衡膳食算盘”。算盘分六层,从下往上依次为:谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼禽肉蛋水产品类、大豆坚果奶类、油盐类。算盘通过算珠的颜色和个数,从下往上依次表示每天各类食物的摄入量。



     平衡膳食,乐享健康。在生活中,小朋友们要养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不偏食挑食,杜绝食用野生动物的陋习,不喝生水,不吃生食,尽量使用公筷、采取分餐。



Monday


三餐两点

早餐: 黑米红枣粥 煮鸡蛋 虎皮蛋糕

早加餐: 学生奶

午餐: 米饭 土豆烧牛肉 炝炒三丝 西兰花豆腐汤

午点: 小番茄 苦荞片

晚餐: 炸酱面








Tuesday



三餐两点

早餐: 枸杞小米粥  鹌鹑蛋  蜜豆卷

早加餐: 维维豆奶

午餐: 米饭  清蒸龙利鱼  手撕包菜  香菜冬瓜汤

午点: 菠萝  小饼干

晚餐: 炒糊饽








Wednesday



三餐两点

早餐: 鸡蛋拌汤 毛毛虫火腿卷 

早加餐: 学生奶

午餐: 米饭 山药炖乌鸡 木耳炒鸡蛋   

午点: 菠萝 小麻花

晚餐: 牛肉面




Wednesday



三餐两点

早餐: 绿豆百合粥 煮鸡蛋 大列巴 

早加餐: 银耳雪梨粥

午餐: 五彩焖饭 蒜蓉粉丝扇贝  番茄菜花  西红柿鸡蛋汤   

午点: 桑葚 小饼干

晚餐: 牛肉面






利通区阳光骄子幼儿园

下周营养食谱预告





爱在一日三餐里,

唯有美食不可辜负。

为了小朋友们的饮食营养更加均衡,

我们也会继续努力做到让孩子开心,

让家长放心。

 


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