虾价暴跌!他养137亩却逆势赚钱了,料比仅1.02!有什么独门秘籍?

民生   2025-01-05 19:14   广东  
正文/2723字
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在寿兴江看来,他养虾成功的关键在于,选择优质的饲料,降低了料比,提升产量,养殖出了更大规格的虾;成功避开小棚出虾高峰期,搏取了更高的利润;减少了动保成,降低了总的养殖成本。


当前南美白对虾养殖业在产量增长、进口虾冲击和消费降级等多重压力下,虾价持续下跌。在浙江地区,2024年30头规格虾的价格偶有超过20元/斤,但大部分时间都低于20元/斤,目前甚至已经跌至16元/斤。虽然2024年浙江地区病害情况较好,不像福建、江苏等地受虾肝肠孢虫影响较为严重,但大部分养殖户依旧盈利困难。

浙江绍兴上虞白对虾养殖户、饲料经销商寿兴江

在这样行情之下,却总有养虾达人能凭借成熟养殖技术保持稳定盈利。浙江绍兴上虞一隅南美白对虾养殖户——寿兴江就是很典型的例子。据了解,他养虾多年,做过虾中,现在还兼做饲料经销。他的虾塘面积约137亩,其中90亩大棚精养南美白对虾,另外47亩土塘为鱼虾混养。

据介绍,2024年寿兴江的养殖成绩相当不错,养殖成功率超过八成,每斤虾利润超4元,其中大棚产量普遍超过1000斤/亩,外塘亩产900斤左右,折算下来每亩的产量达到了1000斤左右。这在低迷行情之下显得极为难能可贵。


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选择优质饲料
才是真正“降本增效”

近两年,南美白对虾行情持续低迷不振,养殖户与企业面临严峻挑战。为求生存发展,“降本增效”顺势成为行业主流追求。从优化养殖技术、降低饲料成本,到精简运营流程、拓展多元销售,从业者们各施其策,在困境中探索前行,力求在下行浪潮中站稳脚跟,寻得新的生机与发展空间。

此前寿兴江使用的是其他品牌的饲料养虾,但因养殖效益不好,4年前开始转用绍兴通威生物科技有限公司(以下简称“绍兴通威”)的饲料,并一直沿用至今。使用4年来,他对绍兴通威“虾肝强”系列饲料效果十分认可,他介绍,这款饲料蛋白转化率较高,达到了92%以上,帮助他2024年大棚养虾的饵料系数达到了1.03左右,成功在3个多月时间养出了20-30头规格的虾。

据悉,“虾肝强”产品一直是绍兴通威的王牌虾料产品。绍兴通威总经理严伟诚表示,多年来公司把白对虾作为市场战略核心,并通过战略调整对白对虾料的原料配方和生产工艺都进行了全面升级。工艺上,公司生产设备由原来的3节调制器升级为5节调制器,这让粉状虾料更充分与蒸汽混合,使虾料熟化的同时,更大限度锁住虾料营养成分,让虾料产品质量稳定,口感更好,更利于肠道消化吸收而,且虾料的熟化为全熟化而非过渡后熟化。



另外,绍兴通威公司也改善了虾料前熟化工序,通过减少油团水团,提升生产效率的同时,也让质量也更稳定。通过对饲料的一系列升级,绍兴通威白对虾料快速打开市场并赢得了良好口碑,白对虾销量在当地占比第一的优异成绩。


寿兴江表示,未来他都会继续跟绍兴通威保持合作,因为绍兴通威的饲料很符合他对优质饲料的预期。在他看来,行情低迷的当下,真正的“降本增效”就是保证养殖效益,而饲料的选择就是重之重。据悉,目前他做的饲料经销也是经营绍兴通威的饲料,为周边养殖户带来了不错养殖效益,实现了与养殖户共同增收。


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“控动保=控成本”
养虾步入多元化时代

近年来由于华南小棚虾的崛起,绍兴本地的虾价受到了不小了冲击。为避开小棚出虾的高峰间,寿兴江调整了养殖策略,改为第一造虾在3月投苗、6月底至7月卖虾,然后再放一批虾苗,于9-10月完成售卖,利用合理的养殖周期调整成功卖出高价虾,平均出虾价格超过20元/斤。

养虾注重水质调控与虾体保健,因此他也十分注重动保的投入,但不会滥用动保,他一般把每亩的动保成本控制在2000元,这使得他大棚养虾的成本控制在16元/斤左右,鱼虾混养的成本控制在了13-14元/斤,最终保证了盈利。


寿兴江认为2025年南美白对虾行情不会有太大好转,因此暂时不会考虑扩张养虾面积,而是决定将其中50亩池塘转养罗氏沼虾,跟上行业发展趋势,吃一波市场红利。“在单一品种行情不佳时,多元化养殖或是更好的选择。”寿兴江说。

据悉,绍兴通威明年也将重点发力罗氏沼虾市场,以此满足广大养殖户的养殖需求。寿兴江表示,明年他养殖罗氏沼虾,首先考虑就是使用绍兴通威的饲料,因为大品牌饲料无论工艺,还是原料的品质都更有保障。



2025年1月16-17日,南方报业传媒集团、南方农村报、农财宝典-大国渔业将在浙江省台州市隆重举办首届中国虾类产业大会暨2024渔业协会对虾分会年会。届时,各大养虾高手将齐聚现场,让我们一起探讨中国虾类产业提质、增效、降本最佳策略,以推动产业高质量发展。

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作者:龙禹含

编辑:郑燕云


精彩回顾              


首届中国虾类产业大会
暨2024渔业协会对虾分会年会

地点:浙江﹒台州
时间:2025年1月16-17日

会议规模:政府领导、协会领导、特邀专家、养殖大户、产业链企业、经销商、一线渔医、电商企业等500人


会议规模

超500人大会,政府领导莅临指导,专家学者共分享,100个养虾大户(白对虾、罗氏沼虾、斑节对虾、日本对虾等),200名大经销商、200企业代表共参与的行业盛事。

同期活动

2024中国虾业风云榜颁奖典礼
1. 评选中国虾类高端品牌饲料企业
2. 评选中国虾类高端品牌虾苗企业
3. 评选中国虾类优秀动保企业
4. 评选中国养虾先进设备企业
5. 评选中国虾类产业风云人物
6. 评选中国虾类养殖高手头TOP10
7. 评选中国虾类养殖示范基地TOP10
8. 评选中国虾类优秀流通与加工企业

2024渔业协会对虾分会年会
主要议题

1. 中国虾类产业发展形势与市场分析
2. 中国主要虾类品种的养殖模式与效益
3. 中国虾类育繁推一体化创新突破
4. 我国对虾流通与加工产业现状及发展趋势
5. 中国虾类养殖病害防控与生物安全体系的建设
6. 中国主要虾类线上、线下消费需求与趋势
7. 高效饲料配方技术创新驱动养虾效益最大化
8. 千万级销量经销商助力虾农降本、增效、提质实战经验分享
9. 国内养虾设备效率革命和养殖效益提升路径

拟邀请养虾代表(部分)


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