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过年的饭桌上总少不了各种珍馐美味,有一道“国宴名菜”佛跳墙,一勺舀下去,各种“山珍海味”就都吃到了!
海参与花胶齐飞,鲍鱼与鱼翅共舞,还有干贝、杏鲍菇等中高端海产原料,没有动物内脏也不带骨头,满满胶原蛋白,营养满分。
说起佛跳墙,很多朋友都在五星级酒店吃过,每次都得花上1000来块。
佛跳墙这种顶级美味自己在家做,实在太费时费力!食材的准备、干货的泡发、高汤的熬煮……没有几个小时熬制,高汤根本就不入味。即使做完了也不一定能做出那个味道。
小淘今天为大家找到老字号饭店绿波廊的金玉满堂佛跳墙,省时省力,轻松把这道“名菜”安排到年夜饭桌上!
绿波廊金玉满堂佛跳墙2kg
市场价:798元
商城特惠价:498元
有着近百年历史的老字号绿波廊餐厅,没到逢年过节都是一桌难求!现在不排队、不扎堆!店里的招牌菜我们直接“端上”餐桌!
海派美食届的一块牌子
绿波廊
曾接待过无数名人的绿波廊是海派美食的代表之一,曾参与接待过2014年亚信峰会中到访上海的各国贵宾,还参与过首届进博会欢迎晚宴……让绿波廊的美食也成为了上海味道的一张“名片”。
不仅味道和店里一样,操作起来也非常方便!
绿波廊当初推出这道菜时,花了很大的精力与成本才寻找到能让“掌门人”陆亚明满意的原料。
金玉满堂佛跳墙
年夜饭怎么能少得了一锅浓汤!一份真材实料的金玉满堂佛跳墙,端上自家餐桌,腔调十足!!
来自海陆空的各色食材,在此齐聚一堂。热气腾腾,千滋百味,不仅好吃,更应景儿。文火慢熬浓郁金汤,色泽透亮。肉质紧实,口感滑嫩鲜美,浓郁清香。
新春佳节,与亲朋好友围坐一堂,伴着暖灯共享一锅冒着氤氲热气的浓汤,元气食材、浓郁高汤、鲍鱼海参……充满胶原蛋白的高汤绵密地沾满了双唇,鲍鱼、海参吸收了汤汁的精华,味道醇厚,软糯香嫩。
现在下单,还能享受商城特惠立减300元!赶紧下单,给年夜饭的餐桌加个硬菜吧~
绿波廊金玉满堂佛跳墙2kg
市场价:798元
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