还有5天就是 除夕 啦~
从 年夜饭 起，
即将拉开为期8天“胡吃海喝”的序幕！
要说起中国人吃年夜饭，
远不止一家子凑在一起吃个团圆饭这么简单，
里面的门道可多着呢。
传统年夜饭通常12道菜，4冷8热。
冷菜按喜好和色彩搭配决定。
8道荤菜则分为4荤4素，
4荤：鸡、鸭、鱼、肉，
4素：白菜、芹菜、韭菜、豆腐
象征着一年十二月，
月月丰衣足食。
今年年夜饭的菜色，不用你想破头皮啦，
▼ 交给淘最厨房，包君满意 ▼
👇👇👇👇👇
长按识别二维码 添加淘小厨发送“年菜”
限时48小时 获取100+道年菜大礼包
冷菜
2025
spring festival
酱鸭 // 如意菜 // 马兰头拌香干 // 凉拌木耳 // 响油黄瓜 // 四喜烤麸 // 心太软 // 凉拌虾仁 // 凉拌豆腐 // 葱油捞鸡 // 土豆色拉 // 凉拌海蜇头 // 椒麻莴笋 // 夫妻肺片 // 千层马兰菜卷 // 口水鸡 // 皮蛋拌豆腐 // 糖醋小排 // 素鸡
热菜 • 荤
2025
spring festival
炒虾仁 // 水笋烧肉 // 糖醋排条 // 毛蟹炒年糕 // 糟熘鱼片 // 酱排骨 // 农家蛋饺 // 水煮牛肉 // 番茄牛腩 // 红烧羊肉 // 红酒炖牛舌 // 元宝虾 // 肉饼子炖蛋 // 鸡汁百叶包 // 麦片虾 // 南乳猪手 // 红烧肉 // 油面筋塞肉 // 蒜香排骨
热菜 • 素
2025
spring festival
蚝油生菜 // 炒青菜 // 酒香草头 // 荠菜冬笋炒年糕 // 塔菜冬笋 // 油焖茭白 // 鲍汁萝卜 // 葱油芋艿 // 上汤米苋 // 刀豆土豆 // 烂糊肉丝 // 清炒丝瓜 // 鱼香茄子
👇👇👇👇👇
长按识别二维码 添加淘小厨发送“年菜”
限时48小时 获取100+道年菜大礼包
汤品
2025
spring festival
全家福 // 鲫鱼汤 // 疙瘩汤 // 酸辣汤 // 腰花汤 // 莲藕排骨汤 // 番茄土豆排骨汤 // 罗宋汤 // 牛尾汤 // 河笃鲜 // 腌笃鲜 // 草鸡汤 // 荠菜豆腐羹
点心
2025
spring festival
烧卖 // 春卷 // 玉米烙 // 虾仁锅贴小棠菜 // 鸡汤馄饨 // 鲜虾吐司 // 小馄饨 // 港式虾饺 // 枣泥山药糕 // 茨饭糕 // 草头饼 // 宁波汤圆 // 包子 // 小笼包 // 绿豆糕
甜品
2025
spring festival
草莓大福 // 酒酿圆子 // 红豆沙小圆子 // 水果拼盘 // 银耳羹 // 小蛋糕 // 黑糯米甜甜 // 陈皮红豆沙 // 椰丝小方 // 双皮奶 // 杨枝甘露 // 布丁 //舒芙蕾 // 凤梨酥 // 冰糕
👇👇👇👇👇
长按识别二维码 添加淘小厨发送“年菜”
限时48小时 获取100+道年菜大礼包
压箱底的独家年夜菜谱都亮出来了，
不大展一翻身手可说不过去了啊！
祝各位掌勺人烧出水平，
也祝大家新的一年万事胜意，吃嘛嘛香～
听说分享这篇菜谱的人，
都有了狂吃不胖的体质🤫
感谢大家一路走来的陪伴，
2025的美食探索之旅，也一起走吧 ☺
· · · 往期回顾 · · ·
咸蛋黄虾仁豆腐
萝卜清炖羊蝎子
白斩鸡
TOP KITCHEN
内容合作
微信：sys4133
