一起探索灰树花工厂化栽培！
“这是我们全省首家灰树花工厂化栽培的基地！”蔡章平告诉记者，今年，他与鼎洲生物技术合作，开展工厂化栽培试验，目前处于第一批试验阶段，做了10万棒左右，长势良好。
蔡章平是庆元县灰树花种植大户，从2000年开始从事灰树花生产，已有20余年，也遇到过许许多多的困难，“传统的灰树花生产靠天吃饭，经常遇到台风刮倒大棚，急冻天气等影响，让农户损失严重。”
“灰树花的传统种植方法每年仅能收获两次，分别在春季和冬季。由于这种季节性限制，不得不放弃一些全年供应的订单。”蔡章平解释，许多收购商希望全年都能稳定供货，但黄田的灰树花生产是季节性的，一旦供应中断，就不得不取消订单。
如今，工厂化一年可以产4—5批灰树花，实现周年生产，这个奥秘就在大棚。利用变温、制冷通风等智能中控，不仅可以精准控制灰树花生长所需的环境，保证出菇品质，还能根据市场需求调节产量，保证价格。
蔡章平表示，“我们第一批菌棒生产从7月底开始，接下去是分化阶段，再进一步跟踪是否能成功。顺利的话，我们差不多10月10号就可以采收。”
记者：吴梦飞
