2024
10/30
[ 感宋时雅韵,学七汤点茶 ]
—— 巴蜀文艺讲堂圆满收官 ——
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10月30日下午,巴蜀文艺讲堂茶文化系列活动之“茶话古今,宋式点茶”在四川省文化馆数字文化体验厅如期开展,前来参与活动的市民朋友们不仅欣赏领略了宋代茶艺的优雅,更亲身体验到了传统文化的无穷魅力。
现场以音乐、插花和各式茶器布置出素静恬淡的氛围。国家一级茶艺技师范芸溪携手嘉宾湘钰,身着典雅的宋制汉服,仿佛从画卷中走出的人物,为现场观众复原演绎了《大观茶论》中的“七汤点茶法”。
复原演绎“七汤点茶法”
一汤,量茶受汤,调如融胶;二汤,击拂既力,珠玑磊落;三汤,击拂轻匀,粟文蟹眼;四汤,稍宽勿速,轻云渐生;五汤,乃可稍纵,茶色尽矣;六汤,以观立作,乳点勃然;七汤,乳雾汹涌,溢盏而起。
随着茶筅轻柔地旋转搅动,一杯泡沫细腻、色泽诱人的点茶便呈现在众人眼前。整个过程既体现了技艺的精妙,又不失风雅之趣。许多市民朋友被这精湛的手法吸引,纷纷拿出手机记录下每一个细节,以便稍后尝试时有所参考。
体验环节中,范芸溪老师首先介绍了点茶过程中使用的各种器具,十二种茶器统称“十二先生”,皆有以宋代官制为名的别称,如茶炉叫“韦鸿胪”,茶臼称“木待制”,引得听众们热议纷纷。
其中最引人注目的莫过于建盏,这种专为点茶设计的黑瓷茶碗,能巧妙地衬托出茶汤洁白如雪的美,让人赏心悦目。
市民朋友沉浸式体验
“七汤点茶法”
随后,在两位老师的指导下,大家尝试以“七汤点茶法”制作点茶,每位茶友之间互帮互助,共同感受那份源自千年之前的雅致生活态度。
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在依依惜别声中,由四川省文化馆主办的2024巴蜀文艺讲堂圆满收官。数月来,以“走近大师、感受经典、陶冶情操、提升修养”为宗旨的巴蜀文艺讲堂,通过数十场专家讲座和现场沉浸式体验相结合的形式,高质高效传播弘扬中华优秀传统文化,为群众送上了深厚的文化滋养。我们相信,历位参与者心中被激起的热爱,将让中华优秀传统文化再度焕发时代光彩。
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