一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。
在柚子成熟的季节里，
酸酸甜甜的味道、
黄黄绿绿的颜色吸引了孩子们的关注。
它的美味和用处有哪些呢？
我们追随儿童当下的兴趣，抓住教育契机，
一场关于柚子的探秘之旅油然而生。
一、柚之秘境
1.初见柚子
在一次户外活动中，孩子们发现绿绿的柚子树上挂满了果实，深深吸一口气还能闻到一丝清香，孩子们兴奋极了，七嘴八舌地说着自己的想法。
哇，你们看是柚子！
我吃过柚子老师，我看到柚子树上的柚子又大又圆，它是成熟了吗？
这个柚子有些地方还是绿色的，肯定没熟呢！
什么时候才会变黄呀？可以吃吗？
我吃过柚子的，很好吃！绿色的柚子也可以吃吧！
闻起来这么香肯定可以吃啦！
老师，我们能不能把它摘下来？
2.采摘柚子
成功申请到柚子采摘权后，孩子们在热烈的讨论中纷纷大胆提出自己的摘柚策略。经过层层深入的讨论，最终孩子们一致决定尝试爬树以及老师协助相结合的方式进行采摘，以期收获满满且安全无忧。
孩子们的办法
你好柚子
秋日时光
老师有话说：
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的，教师要创设丰富的教育环境,合理安排一日活动 ,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作获取经验的需要。”
二、柚趣探索
1.柚子大调查
考虑到孩子们对柚子话题的热衷与津津乐道，我们决定充分利用家长的资源，共同参与到这一有趣的探索中来。为此，我们准备了一份调查表，让孩子们在家长的协助下，更深入地了解柚子。
柚子大调查
在柚子大调查活动中，我们通过调查表深入了解了柚子的丰富品种。此外，孩子们还惊喜地发现了柚子对身体的诸多好处。同时，孩子们也了解到柚子可以制作出各种美味的食品。更有趣的是，孩子们还探索到了柚子的多种玩法。他们可以利用柚子皮进行创意手工制作，充分发挥了自己的想象力和创造力。
柚子大调查
2.柚在身边
你还在哪些地方见过柚子呢？你还在哪些地方见过柚子呢？为了加深孩子们对柚子的认识，我们充分利用家长资源，组织了一次周末的外出寻找柚子活动。利用家长资源，家长们周末带着孩子们外出寻找柚子。
寻找柚子的身影
柚子
3.初探柚子
孩子们怀着无比的好奇心和期待，兴奋不已地围坐在刚采摘回来的柚子旁。他们迫不及待地开始了对这些果实的新探索，想要一探究竟它们的奥秘。
初探柚子
柚子的切面
在探索柚子的过程中，孩子们特别关注了柚子的切面。他们小心翼翼地对柚子进行了横切和竖切，随后仔细观察这些切面，结果又有了一些新的发现和认识。
我发现横着切的柚子里面的果肉像花瓣一样。
横切的柚子像盛开的花朵太漂亮了啦！
竖切柚子的果肉从里面到外面是慢慢变厚的。
竖切柚子的颜色是从浅到深的变化。
柚子的味道
柚子那清新的香气在空气中弥漫开来，引诱着小家伙们的心。他们眼睛闪烁着期待的光芒，迫不及待地想要一尝那鲜美多汁的果肉。小手激动地伸向柚子，仿佛在与时间赛跑，想要尽快揭开这层神秘的面纱，品尝那份独有的甜蜜.
柚子的沉浮
在进行了一系列对柚子的初步感知和探索之后，我们决定进一步激发孩子们的好奇心，于是开展了一项有趣的科学探究游戏——“柚子会在水里沉下去还是浮起来”。这个简单却富有启发性的问题立刻引起了孩子们热烈的讨论。
我觉得柚子肯定是沉下去的！
柚子那么重，肯定沉下去！
有可能柚子沉下去，但是她的皮会浮起来。
为了验证各自的猜想，孩子们开始动手实验。他们小心翼翼地将柚子放入水中，观察它的动态变化。
秋日漫时光
经过动手操作，孩子们发现，整个的柚子，无论大小都会上浮；柚子皮柚子果肉都是上浮。通过视频学习我们一起了解到柚子会浮起来是因为柚子的密度小于水的密度，有一层厚厚的外壳，就像海绵一样，密度很小就能够在水里浮。
柚子的沉浮
三、柚动活力
借助孩子们精心完成的调查表，我们得以充分利用柚子开展了一系列丰富多彩的游戏活动。
1.柚子滚滚赛
孩子们兴奋地参与了两人一组的柚子滚滚赛，目标是看谁能先将柚子顺利滚到指定的终点。
柚子滚滚赛
柚子漫时光
2.柚子接力赛
孩子们展开了一场别开生面的接力赛，与以往不同的是，这次他们使用柚子作为接力棒。
秋日漫时光
3.柚子套圈
柚子除了作为接力赛和滚滚赛的道具外，孩子们还提出了一个极具创意和趣味性的游戏——柚子套圈圈。在这个游戏中，孩子们需手持特制的圈圈，瞄准摆放好的柚子，尝试将其套住。每当成功套住柚子时，孩子们都会欢呼雀跃，享受游戏带来的喜悦与成就感。
你好柚子
柚子套圈
四、柚艺风采
孩子们惊奇地发现，柚子不仅仅是美味的水果，更是一种极具潜力的绘画和手工材料。在他们的巧手创意之下，柚子经历了一场别开生面的大变身，焕发出全新的生命力。
1.柚皮罐
孩子们通过团结协作，成功地完成了柚皮罐的制作。随后，他们一同走进户外，兴致勃勃地拾取飘落的桂花。当桂花装满柚皮罐后，那淡雅而浓郁的芳香迅速弥漫在整个空间。
柚皮罐
2.柚子的各种造型
孩子们利用柚子的外皮，发挥想象力，创作出各式各样的艺术作品。孩子们与爸爸妈妈一起合作将柚子雕刻成精美的摆件，展现出高超的手工技艺。
家园共育
3.柚子灯笼
孩子们与他们的爸爸妈妈携手合作，充分发挥想象力，共同制作出别具一格的柚子灯笼。
你好柚子灯笼
柚子灯笼
教师的思考：
《纲要》中的艺术领域指出：“幼儿经常运用绘画、捏泥、手工制作等多种方式表现自己的所见所想，用不同的形式装扮、表征、以丰富的活动形式，调动幼儿的创作积极性。”孩子们在自主创作的过程中想象力、创造力、动手能力、合作交往能力也在不断发展。
五、柚香盛宴
孩子们在了解了柚子的多种美食后，对制作柚子美食产生了浓厚的兴趣。于是，小朋友们展开了一场热烈的讨论，大家各抒己见，提出了许多有趣的创意。
1.柚子果冻
为了成功制作柚子果冻，孩子们决定进行明确的分工合作。有的孩子负责细心地剥去柚子的外皮；有的则专注地剥出果肉等等，大家各司其职，忙得不亦乐乎。
柚子
2.柚子茶
在成功制作出美味的柚子果冻之后，孩子们意犹未尽，又萌生了制作柚子茶的想法。于是，他们决定再次携手合作，共同开启这段充满期待的柚子茶制作之旅。
秋日漫时光
3.柚皮糖
在前两次成功制作柚子茶和柚子果冻的经历后，孩子们信心倍增，他们不再满足于简单的制作，而是开始挑战更具难度的柚皮糖制作。
第一次尝试
孩子们怀着兴奋与好奇的心情，开启了他们人生中的第一次柚皮糖制作之旅。
你好柚子
失败...
总结失败的原因
第二次尝试
尽管第一次尝试制作柚皮糖并未如愿成功，但孩子们并没有因此而气馁或失去信心。相反，他们积极地进行了经验的总结与反思，寻找改进的方法。带着这份执着与勇气，孩子们又满怀期待地开启了第二次的尝试。
又失败了...
再次总结失败原因
第三次尝试
尽管前两次制作柚皮糖的尝试都以失败告终，但孩子们并没有被这些挫折打败。相反，他们从每一次的失败中汲取了宝贵的经验，更加坚定了自己的信念。他们互相鼓励，充满信心地期待着第三次尝试，坚信这一次一定会取得成功。
继续努力
成功啦！
与隔壁班同学、老师分享柚皮糖~
在孩子们不断地总结失败的经验教训，并持续改进方法的过程中，终于迎来了令人激动的时刻。在第三次尝试制作柚皮糖时，他们凭借着累积的经验和坚持不懈的努力，成功地将柚皮糖制作了出来。
六、柚想长大
孩子们对于柚子的种子产生了浓厚的兴趣，他们围坐在一起，展开了热烈的讨论。
这些柚子籽能长出柚子吗？
它是柚子的宝宝，要把它种在土里才能长大。
可以种在哪里？
把种子种在我们幼儿园柚子树的旁边吧，它在妈妈的身边肯定很开心。
孩子们决定亲自将种子种下。于是，他们带着种子来到了柚子树下，开始了种植之旅。孩子们互相协作，有的挖土，有的浇水，每个人都积极参与其中。经过一番努力，终于完成了种植工作，期待着柚子种子能够茁壮成长。
柚子
我们的故事仍在精彩上演，孩子们的童年离不开大自然的滋养。在与柚子的亲密接触中，孩子们不仅获得了认知的拓展和技能的锻炼，更重要的是，他们学会了开动脑筋去解决各种问题。
孩子们在合作中突破了重重难关，通过动手实践积累了宝贵的经验。他们用好奇的双眼打量着周围的世界，积极探索未知领域，并在一次次成功的体验中更加热爱这个充满奇迹的世界。这段与柚子相伴的美好时光，将成为他们童年记忆中最宝贵的财富之一。
END
文字：林婉平
编辑：林婉平
审核：雷可可 林萍萍
追光机幼 和美而生
苍南县机关幼儿园
