【记忆中的舒城民俗】时令·节庆篇丨分年鱼

民生 2025-02-02 16:10 安徽

为传承和发扬舒城本地的优秀文化，解读记忆中的舒城民风民俗，彰显深厚的龙舒文化意蕴，感知千年龙舒文化血脉的起伏脉动。由中共舒城县委宣传部编撰的《记忆中的舒城民俗》一书于2024年9月出版发行。书中收录了舒城本土的时令节庆、喜庆礼仪、丧葬祭祀、农耕渔猎、衣食住行、饮食文化、文化娱乐、童趣游戏等风俗民情。为此，中共舒城县委宣传部和舒城县融媒体中心联合开设《记忆中的舒城民俗》系列专栏，分享书中的文章，与您一起品味舒城的风俗民情，感受龙舒文化，敬请关注！

分年鱼

叶加华

年关的村庄到处洋溢着欢乐的气氛，有钱没钱回家过年的理念，早已根植在土生土长的农村人心中，他们从外地快马加鞭地赶回家团聚。

腊月里，家家户户忙着置办年货。鸡、鱼、肉是必不可少的：鸡是自家养的，鱼是生产队分的，肉是村子里养猪人家现杀的。

生产队的各个村子都有鱼塘，鱼塘里的鱼归生产队集体所有，平时社员不可以私自捕捞，只有到逢年过节生产队会组织捕捞，分到各家各户。分年鱼是过年前村子里最热闹的时候。生产队长早已联系了本地的罟客，他们有专业的工具，诸如下水的深靴，巨型的大网等。并通知了各家各户，每家出一个劳动力，准备齐心协力拖大网。

村庄中间的鱼塘蓄着满满的能量，尽管寒风刺骨，但大人小孩早已聚集在池塘的四周。

两个身强力壮的小伙子穿着防水衣，深一脚浅一脚地迈向深水区，他们要合伙拔塘涵子（用石头和木桩堵住的涵洞）放水。只见一人拿着撬棍，摸索着撬除塘涵四周的石块，另一个人摇晃着没水的木桩，甩掉淤泥，上下齐心。终于豁开了一个缺口，水流哗哗地朝下游农田急速流淌。涵口上面盖一个稀眼的竹笆，防止鱼群随水流溜走。几个小时工夫，偌大的鱼塘水位下降了一米多，泛白肚子的鱼儿紧张得跳来跳去，岸上的人们纷纷跳进鱼塘抓鱼；有人抓到了一条大鱼，用双手托着向人们展示炫耀，裂开沾满泥水的大嘴，笑得合不拢嘴。

鱼塘很深，满是淤泥，人下去很危险，而且水也是放不干的。这时，长长的拖网派上了用场。大家一字排开，有说有笑，把拖网顺直，然后各就各位，把它绕到鱼塘的西头两边展开，由专业人士穿着深靴，贴着放干的水面走，把网抛撒开。大家“一、二、三……一、二、三……”地喊着口号，开始了拉网。

孩子们也忙得不亦乐乎，用手指着扑腾跳跃的鱼儿，模仿它们翻滚的姿势，跳着叫着；媳妇们看管孩子的安全，提着竹篮，也跟着叫喊。

人多力量大，大伙都卯着一股劲，“嗯幺嗨，嗯幺嗨。”地喊着号子，喊得沉睡一年的鱼儿扑腾跳跃。网里面有草鱼，有花鲢，有青鱼等等，收获满满。

庄上的人倾巢出动，都来围观帮忙。诸多人在水塘边搭起了人墙接力，把鱼儿从渔网里传递上来。大家齐心协力，一会儿工夫，就把这些肥美的鱼儿抬到了生产队的一块打谷场。由长辈们监督，把鱼儿分类，装到竹篮子里，再找一个大秤，把总重量称出来。生产队长将一些品相好的大鱼送给拉网捕鱼的人，作为他们的酬劳；然后算下我们队上的人头，包括今年刚出生的婴儿，算出每人能分几斤年鱼。再把大小搭配分类，一堆一堆分好，并贴上数字号码。大伙儿开始抓阄，领取属于自家的那份年鱼。年鱼在人们手提的竹篮里面活蹦乱跳，每个人的脸上绽放着欢笑的花朵。

母亲当晚就煮了一大锅鱼汤，还放了家乡的特产豆腐。剩下的撒点盐，放在小缸里腌制起来，等到晾几个太阳，来年正月摆上正席。我坐在农村特制的锅台下面烧着柴火，和父母唠着家常，火苗窜得老高。门外几个小孩放着鞭炮和烟花，追逐嬉戏着，年味已悄然来临。

来源：中共舒城县委宣传部

舒城广播电视台

互联网新闻信息服务许可证号：34120200051

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