春节不打烊|过年吃一碗热气腾腾的纯素大汤圆,软糯Q弹,有甜有咸,阖家欢乐,团团圆圆

文摘   2025-01-25 08:55   黑龙江  


素易购精选全球纯素好物

只为让您高雅的生活方式变得更容易


冬至作为二十四节气中,最早被制定的一个节气,也是一个值得庆祝的节日,民间还一直有“冬至如大年”的说法

俗话说:南汤圆北饺子!汤圆在南方之地位,有如饺子在北方一样。在南方,尤其是江浙沪一带,每到冬至、元宵、过年等重大日子,全家每个人必须吃上一碗热腾腾、香喷喷的大汤圆,预示着全家一年都平安、团圆、幸福。

虽然现在市面上的汤圆琳琅满目,花样居多。但很难买到适合素食者吃的汤圆!所以有些素食者都会选择在家自制素汤圆!

如果觉得自己包汤圆很麻烦或者觉得天冷不想动手,今天给您推荐一款纯素大汤圆

 


蔬菜粉和团,色如碧玉春



麦苗的青绿、南瓜的金黄、紫薯的靓紫、糯米的本白,这款汤圆融入了春天的色彩和大自然的味道。

每个都是超大的汤团,有乒乓球大小。50克一只,一袋6只共300克关键没有添加化学色素,更美更健康。


这么美美的色彩,看着都赏心悦目,赶紧试一下吧。

PS:紫薯粉因富含花青素,而花青素遇到酸性变红色,遇到碱性变蓝绿色。若汤汁呈现此色,请放心食用。



甜咸五款,随意挑选



这款汤圆共五种口味,三款甜味,两款咸味,总有一种口味适合您!

甜味三款——麦青芝麻(绿色)、南瓜花生(黄色)、紫薯豆沙(紫色)


麦青芝麻汤圆:为少油中甜款

汤团呈现的是绿色,生汤圆有点儿类似抹茶冰激淋球。

麦青,即麦苗,将其融入糯米粉中,不仅在颜色上翠绿可人,且口感更有嚼劲,同时,麦苗中含有的大量叶绿素,是有名的“绿色血液”,其富含活性物质、叶绿素等,可净化血液,排出毒素。内馅儿则精选优质黑芝麻,采用半研磨方式,略带颗粒感,确保100%的黑芝麻食材。


● 南瓜花生汤圆:为少油中甜款 

在糯米粉中加入南瓜粉,整个汤团显得金灿灿的特别吉祥。用研磨好的花生酱与花生碎融合,带来难忘的口感体验。

● 紫薯豆沙汤圆:为低油微甜款 

面皮用紫薯与糯米粉混合,汤团呈现的是淡紫色,有点儿类似的香芋冰激淋球。煮熟之后,汤团面皮呈现为靓紫色。一口咬下,可在轻甜中感受到红豆的自然原香,细嚼细品中,还能吃出面皮中紫薯特有的味道。



咸味两款——荠菜(白色),笋干(白色)。


● 清香荠菜汤圆 

选用上等新鲜荠菜,再搭配青菜、木耳、胡萝卜等,很好地锁住菜汁,不仅保留了野菜的鲜香,同时也避免了野菜口感的粗糙,鲜香怡人。

 鲜味笋干汤圆 

选用大山里的优质笋干,肉厚脆嫩,鲜味浓郁。笋的特有的味觉体验,不仅提升了馅儿的品质,还中和油腻,是江浙一带的特色美味。


采用健康的海藻糖



选用海藻糖替代白砂糖制作减糖版大汤圆。

海藻糖,一种安全、可靠的天然糖类甜度只有蔗糖的45%



独有工艺成就真正的无添加良心好物



目前超市里的各类品牌汤团,看下配料表,一堆的化学名词,“瓜尔胶”、“黄原胶”、“羧甲基纤维素钠”等等,各类乳化剂、增稠剂充斥在配料表里。

而这款素汤圆的特有配方,将糯米粉及小麦淀粉混合,精准调配比例,可以做到不放任何添加剂,面皮依然软糯Q弹且有韧性


不仅如此,它还采用零添加的千禾酱油、无抗结剂的雪花无碘盐、非转基因植物油,让整个汤圆的品质无可挑剔。

PS:因为是无添加面粉,可能面皮会有小裂缝,建议常温放置15分钟后,用手轻轻捏合后下锅。为了面皮的Q弹,请务必开盖煮。

这样的健康汤圆,不爱都难!无五辛、无葱蒜、无肉蛋奶,特别适合孕妈妈、减脂健身人士以及素食人群不过需要控糖的人士,如若血糖较高且已不能吃米面者则不建议吃哦。)

 纯素美味大汤圆 
植物提取,健康美味
口味丰富,有甜有咸,软糯Q弹



顺丰,京东配送

👇击下图即可购买
植物肉
纯素调料

纯素烘培

             精选蔬果                           

黑豆系列组合

 速鲜即食

纯素零食

植物冲饮

点击“阅读原文”,欢迎购买纯素大汤圆,甜咸口味任选! 

素易购
最新素食咨询分享媒体,倡导植物饮食\x26amp;健康生活方式,分享素食菜谱,素食趣事,素食餐厅探店,前沿食品科技等。素易购让您的纯素生活更简单!更安心!
 最新文章