无论在肯德基还是麦当劳
汉堡和鸡块永远是最热销的单品！
最近几年随着植物基饮食概念的普及
人们对植物肉的需求也增加了
如今像肯德基，麦当来这样的跨国连锁企业
也看好植物肉的发展，
纷纷推出了植物汉堡和植物鸡块！
比如去年肯德基就在美国率先推出“植物鸡块”，当时受到众多美食爱好者的追捧。随后又在中国本土做了“植物鸡块”的试吃活动！反应相当热烈！听说有人排队都没抢到呢！
其实所谓“植物鸡块”，就是采用植物蛋白为原料，不含胆固醇，更健康，是国际美食的先锋理念，难怪大家为之着迷！
植物鸡块不仅更健康，而且对动物友善、对环境友好。可以预见，植物鸡块将成为未来广大弹性素食人群日常饮食的一个新选择。
如果您没抢到肯德基的植物鸡块，
那么今天就来试试全新植物肉品牌
“惟根嘉™”的植物香脆鸡块吧！
当然，在介绍之前我已经帮大家品尝过了，味道是非常好吃，外皮金黄酥脆，里面由大豆蛋白制成的“植物鸡肉”口感紧实，真的可以和真正的炸鸡块以假乱真。
最简单的烹饪方法就是烤箱或油炸加热，刚出炉的植物鸡块新鲜热乎，特别好吃~（强烈推荐搭配植物沙拉酱，更好的平衡鸡块的口味！）
夹一块放在嘴里嚼上两口，瞬间酥脆的味道充斥了整个口腔，刺激着味蕾，小小的植物鸡块，炸到外皮焦香，一口咬下去“刺啦”一声。里头的植物肉嫩而多汁，每一寸肉都入味得透透的，回味无穷。
对于吃法的话，可以不局限于把它单独当成零食。推荐大家可以试一试在做饭的时候，将植物鸡块和其他蔬菜一起当做配菜。另外小编还试过将炸好的鸡块放入麻辣火锅中，推荐尝试，你会发现一个不一样的世界。
有真鸡块不吃，为什么要吃植物鸡块？
对于植物鸡块，有人不解有真鸡块不吃，为什么要吃植物鸡块？其实饮食是一种个人选择，无论吃哪种鸡块都没对错！但之所以更多人吃植物鸡块（或植物肉）是基于以下3点：
1，有益地球环境
传统的畜牧业需要投入大量的资源，例如饲料、土地、水等，畜牧业也是温室气体甲烷的重要来源之一。吃植物鸡块（或植物肉）可以减少肉食的消耗，间接减少温室气体的排放！
2，有益个人健康
传统的红肉被认为是潜在致癌物。根据有关营养学建议，人每周摄入的红肉（牛羊猪肉等）不应过多。此外，普通的肉类食品也有着疫病、抗生素等风险因素。特别在新冠病毒的影响下，肉类存在的风险也增加了。
3，有益动物
为了满足大众的饮食需求，每年杀死了大量的动物，采取植物饮食（吃肉类替代品）可以挽救更多动物免受折磨和死亡！这事关动物福利。
因此更建议大家吃植物鸡块！
对于吃净素的小伙伴，这款植物鸡块同样非常适合，配方中不含五辛成分！因为是冷冻食品，所以连防腐剂都不需要加呢！
植物鸡块里面的大豆蛋白部分，经过了原料泡发，拆丝，调味，搅拌等10几个工序后，最后进入设备中通过物理挤压的方式给鸡块塑形，不需要使用食品添加剂给原料增加粘性！
在大部分人刚开始吃素的时候，看到汉堡，鸡块难免会犯馋，即便能够忍住不吃，但内心还是挣扎的。但如果有了植物鸡块作为过渡期的替代品，很大程度上能帮助我们适应吃素，尤其是好吃又健康的植物肉，既能帮我们解馋也减轻了自己的心理负担。
最后希望大家也可以把它推荐给
身边刚开始吃素的朋友们，
也许他们尝到之后，
也能一点点地放下对肉食的贪恋了。
惟根嘉植物香脆鸡块
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