十一长假我们去了韩国济州岛,那里素食友好的氛围令人深刻难忘!

文摘   2024-11-04 08:00   云南  

济洲岛

是位于韩国南部的美丽海岛

它自然风光和丰富的文化底蕴

吸引着世界各地的游客

十一假期我们去了济州岛旅行

那里美丽的自然风光和素食友好的氛围

给我们留下了深刻的印象


从上海直飞济洲岛,无需签证,经过一个多小时的飞行就可以看到绿意盎然的济洲岛了。


空中俯瞰济洲岛,映入眼帘的是广阔蔚蓝的大海,连绵起伏的山脉和广袤无垠的绿色原野。这里的植被覆盖率极高,各种热带植物充满生命力,为岛屿带来了生机勃勃的绿色。10月已是入秋季,但是济州岛上的温度依然很高,海水湛蓝,海鸥翔集,满山遍野的野花竞相开放,看到这样的景色真的让人心情超好!


除了自然风光,济洲岛还有许多著名的景点。其中最为著名的是汉拿山,它是韩国最高的山之一,也是登高远眺的最佳去处。登上山顶,可以俯瞰整个济洲岛的美景。济洲岛还有神秘的火山地貌和洞穴景观,如“山君湖”等,每一个地方都散发着神秘的气息,吸引着人们去探索。

济洲岛的美食文化是多元的,无论是海边还是街头,随处都可以看到传统韩式餐厅和西式餐厅。这里的人们特别喜欢喝咖啡,装修精美的咖啡厅特别多。


如果您是一名素食者,在济洲岛吃素很方便,在济洲岛寻找好吃的素餐厅还是很容易的。在这里可以吃到各式各样的韩式素餐,素食西餐,纯素甜点等,这些美味的素食无不透露出当地饮食的多元化。而在体验过程中,我们能够深切地感受到济洲人的热情好客。

济洲岛四天三晚的行程中,我们去了5家素食餐厅,每一家餐厅都有自己的特色,如果您有计划到这里旅行,有4家餐厅非常推荐您来品尝!

Babiboyak

Babiboyak位于市中心,是一家纯素韩餐餐厅。这家餐厅有点不好找,它隐藏在一座大厦的一层。


整个餐厅布置的简单而古朴,餐厅的老板是一位阿姨,也是这里唯一的工作人员。


餐厅只提供两个主菜:韩式豆腐汤和韩式拌饭。每一道主菜都配上六种韩国传统小菜,在菜单上看上去很简单,等饭菜端到桌上才知道它的丰盛。



韩国豆腐汤,汤汁鲜美,口感丰富,嫩滑的豆腐与热气腾腾的汤汁相互映衬,加上米饭,回味无穷。


我们最喜欢这里的韩式拌饭,米饭搭配上各种蔬菜,再加入辣椒酱、芝麻油等调料进行搅拌。拌饭的色彩斑斓,香味四溢,令人食欲大增。


阿姨做的各种韩式小菜也特别好吃,泡菜,炸蔬菜,还有叫不上名字的传统小菜,每一种菜的味道都很美味。


走到两棵树的位置,
左转会看到黄色牌子,
进入大楼,一直走到底就可以找到

这家餐厅距离机场只有20分钟,所以下了飞机,我们直奔这家餐厅,吃得心满意足,开始了下一站的旅行。

地址:1296-3 노형동 Jeju-si, Jeju-do, 韩国
营业时间:周一至周六 11:30~15:00(周日休息不营业)
人均消费:韩币12000

Lane's Kitchen


Lane's Kitchen 是一家主打越南菜的素食餐厅,老板娘是一名越南裔韩国人。

餐厅宽敞明亮,墙上挂满了大自然与动物的照片。


厅的菜品种类繁多,韩式部队火锅,越南米粉,春卷,越南纯素三明治,泡菜炒饭,素食鸡块等,每道菜都很好吃。


越南米粉是这里的招牌,也是我最喜欢吃的美食,正宗的越南米粉,配上豆芽,老板娘熬制的蔬菜高汤,最后点缀一些新鲜薄荷,一碗香气十足,清爽顺滑的米粉让人很满足。

老板娘曾在欧洲开过纯素餐厅,所以可以用英文交流。


她做的越南素三明治非常好吃,做法完全不同于传统三明治,很有越南的风味。这里还可以喝到德国进口的无醇素啤酒,纯素可乐,我们连续在这家餐厅吃了两餐,可见对这家餐厅的喜爱。


地址:57 Hagwidongnam 1-gil, Aewol-eup, Jeju-si, Jeju-do, 韩国
营业时间:周一,周二,周五,周六,周日11:30~20:00(周三,周四休息不营业)
人均消费:韩币10000~20000

Pengohoda纯素咖啡甜品店


这是一家位于海边的纯素咖啡甜品店,离市区比较远,我们花费了很长的时间才找到这里。一走进到咖啡店,就感觉所有花费的时间都值得了。


店内面积不大,但有着像韩剧里餐厅的精美小资,也有着像家里一样的温馨舒适。


松弛悠扬的背景音乐,墨绿色的食品展示柜,咖色的地板和木门,白色的纱纺窗帘,仿古的摆件,绿植和摆在角落里的干花,所有的细节都透露出老板的用心!


靠在窗前可以欣赏街景的的小沙发,颜色搭配的和谐而温暖,就连洗手间也装饰的那么美。


老板娘是一位美丽的小姐姐,讲着一口流利的英语。我们以为,小姐姐审美能力这么强,能把这个店装饰得这么好,一定是学设计的。通过交谈了解到,小姐姐的妈妈得了癌症,从此开始自己研究植物饮食。


由于母亲的原因,她开始吃纯素,并开了这家纯素咖啡甜点小店。她没有学过设计,也没有经过专业的烘焙培训,一切源于她对美的理解和对烘焙的爱好。


我们选择靠近窗边的小沙发座下,点了一份巧克力蛋糕,一份纽约芝士蛋糕和一杯燕麦奶咖啡。纽约芝士蛋糕真的很好吃,中间用腰果打的奶油非常香醇顺滑。


在这里点一份蛋糕,一杯咖啡,坐在窗边的沙发上,看着下午的夕阳余晖,真的是美好的假期!


地址:韩国 Jeju-do, Jeju-si, 특별자치도, 애월읍 애월읍 봉성리 4123-6 봉성로 61
营业时间:周二至周六 12:00~19:00 (周一,周日休息不营业)
人均消费:韩币10000~15000

Avec纯素西餐厅


Avec纯素西餐厅位于市区,如果走路,离Lane's Kitchen只有20分钟的路程。还没有走近Avec,在远处就可以看到它耸立在楼顶的醒目的广告牌。


餐厅位于二楼,走在通往餐厅的台阶上,两边的墙上都挂着小狗的照片和吃纯素的宣传标语。


餐厅用绿植装点,宽敞明亮,餐厅窗户全面向大海,在享受美食的同时,窗外美丽的海景可以一览无余。


这里主要提供纯素西餐,以纯素汉堡和意面为主。我们点的纯素汉堡和纯素芝士通心粉,超级好吃!


以牛油果,生菜,西红柿,素芝士和调制沙拉酱做的纯素汉堡,配上薯条,味道超赞。散发着浓郁芝士的香气的玉米通心粉,爱吃素芝士的朋友,这款通心粉必点!


地址:2층, 2626 Hagwi 2(i)-ri, Aewol-eup, Jeju-si, 韩国
营业时间:周一,周二,周四,周五,周六,周日11:00-20:00(周三休息不营业)
人均消费:韩币13000~20000


济洲岛的美是多元的

立体的、富有层次的

友好的素食氛围

让我们在旅行中

收获满满的快乐和满足感

也让我们对这座小岛

产生了更深的情感


如果您计划出国游玩

又感到办签证太麻烦

那么不妨来济洲岛旅行吧!


济州岛旅行小贴士:

  1. 打车很贵,公交车线路很多并相对便宜,出了机场去二楼CU便利店买卡充值!建议先充10000韩币,不够可以随时充!

  2. 英语在济州岛不太通用,最好下一个翻译软件(比如Papago)便于交流!

  3. 手机导航非常重要!建议主用谷歌地图,高德地图辅助!

  4. 韩国纯素餐厅一般都含五辛,可以和老板说一下不加。

  5. 济洲岛有些超市和公车可用支付宝支付非常方便!


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