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★ 编者按★
为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，认真落实省委十五届六次全会、市委十二届八次全会精神，进一步提振全市上下“自信、发奋、齐心”的精气神，凝聚奋发进取强大合力，市委组织部从2024年度“新时代赣鄱先锋”的“担当作为好干部”“党务工作好能手”“一心为民好支书”“群众身边好党员”“突出贡献好榜样”五类人选中，遴选了25名市级典型宣传对象，在全市开展广泛宣传。
带领村民撑开增收“致富伞”
记红谷滩区流湖镇上房村党支部党员丁建新
凌晨时分，红谷滩区流湖镇上房村食用菌产业基地内异常安静，养菌房外偶有手电筒灯光亮起，一位男子正在巡查养菌房。这样的巡查，一年要进行近3000次。这位巡查的男子就是流湖镇上房村党支部党员丁建新，也是这个食用菌产业基地的创建人。
“我们的养菌房可以储存50万个菌包，我每天至少要巡查8次，看看房间的湿度、温度，机器运行情况和菌株的状态。”说起菌菇的养殖，丁建新打开了话匣子，他告诉记者，菌菇的培育过程一般需要20天左右，需经历养菌和出菇两个阶段。先要养菌，就是让分离出来的菌株在恒定的温度、湿度条件下吸收营养。后面就是出菇，就是将“吃饱”的菌丝体挪到出菇房里“繁衍后代”，直到生长成熟可以采摘。
曾经的上房村，是省级贫困村，交通不便，信息闭塞，无产业支撑，村民们或种地或外出务工。1975年出生的丁建新是流湖镇上房村人，早年因家境贫困外出谋生的他，在生活逐渐富裕后，每次回到家乡，心中满是感慨与忧虑。
“我该为家乡做些什么？” 这个问题始终萦绕在丁建新的心头。他深知，唯有发展产业，才能让乡亲们真正脱贫致富。2017年，他毅然放弃外地的事业，带着多年积蓄和满腔热情回到家乡，创办了食用菌产业基地。通过建立“农村社会化管理+农业产业化发展+农民素质化提升”的模式，丁建新有效解决了公司产业辐射区域的“三农”问题，不仅让上房村过去的贫困户全部实现了脱贫摘帽，而且还带动了周边乡镇农户发展菌菇种植产业，让村民在“家门口”实现就业。
“菌菇基地优先录用村中以及周边具有劳动能力的农户，月收入最高能到六七千元，现已帮助周边150余名农户解决就业问题。”丁建新说，目前基地建设有现代化的标准厂房3万多平方米，占地面积108.3亩，有专业全套生产菌包流水线，可日产菌包3万包，养菌房和立体循环智能菌菇出菇房16间，每日出菇两吨，年产菌菇可达600吨以上。
走进基地立体循环智能菌菇房，只见立体栽培的秀珍菇层层叠叠，一朵朵菌菇正从一个个乳白色的菌包上“探出头”来，工人们正忙着采摘、分级和包装，这些菌菇将被送至当地农产品批发市场，再统一发往全国各地大型商超，出现在当地百姓的餐桌上。据了解，自从上房村发展菌菇产业后，村集体收入增加了130万元，平均每户从年收入1万元提高到现在的年收入3万元。
产业壮大离不开技术升级。丁建新引进江西农业大学科研团队，在产业基地建立科技小院，共同优化栽培工艺、减少杂菌感染。同时，为加快育种进程，该团队研发菌菇表型参数测定系统，测量时间从之前的5分钟缩短至2秒，有力提升了综合效益。得益于种植技术改进，如今，产业园的秀珍菇优等品达到85%，年产值达6500万元。
经过几年的发展，菌菇基地从无到有、从小到大，从早期种植销售香菇、木耳、鸡枞菌等农产品，逐步发展成集液体菌种培育、菌包生产、菌菇种植、农产品深加工、创意销售等于一体的农业产业化市级龙头企业。
丁建新并未满足于此，时下，他正在建设的7000平方米香菇种植大棚，将提供全段技术、后端收购服务，他将带领农户们种植香菇。“我预计用 3年的时间，带动流湖镇周边 100户以上农户种植香菇，形成南昌地区的香菇种植基地，带领村民走上持续增收的道路。”丁建新说。
来源：部组织一科、南昌日报、南昌广播电视台
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