今年来北京之前,我一直想去北京雁栖湖畔的雁柏山庄,好在这个行程终于在五月份得以实现。
大师设计
雁柏山庄由普利兹克奖获得者、中国美院建筑艺术学院院长王澍与WATG的室内设计部门Wimberly Interiors(新加坡)联合设计。
雁柏山庄内部拥有2.7万平方米的园林,树木葱茏,小桥流水,曲折小径贯穿其中;酒店周围环境宁静,自然风光旖旎,为宾客提供了一个远离城市喧嚣的宁静之所。
雁柏山庄的大堂墙壁也同样大量采用艺术杂砌工艺,使用了废旧琉璃瓦片配合色彩亮丽的琉璃砖、缸片、瓦片、新旧青砖等材质,混合砌筑的材料规格多达一百余种,这些材料不仅增加了建筑的文化厚重感,也赋予了其独特的视觉美感。极具视觉冲击的木构天花板,带有东方禅意的现代家具,清新淡雅。
雁柏山庄坐拥2.7万㎡的园林景观,却对外仅开放32间客房和套房。客房散落在庭院山林美景中,或是与雁栖湖潋滟湖光咫尺之遥,或是闲坐间眺望雁栖岛和南岸景观,为游客提供了极致的住宿体验。
这是一间博物馆酒店
雁柏山庄是一座集古典韵味与现代奢华于一体的精品主题博物馆酒店。漫步在酒店的内部和园林间,总能无意间邂逅中国知名雕塑艺术家任哲先生的【臻妙境】雕塑艺术作品。比如酒店大堂门口侧面的《雨霁》,大堂内的《神将—慰迟敬德》和《神将—秦叔宝》,怡•威士忌酒吧的《碧峰青霭》。
雁柏山庄现有三个展廊展出,入住期间,我沉浸体验在主题博物馆酒店的艺术氛围里。
“国之瑰宝大道载艺”非遗艺术主题展,旨在传承中国传统非遗文化,增强文化自信,致敬传统文化与艺术精粹的多元融合,东方智慧与造物哲学中,遇见非遗、悦赏精髓。
雁柏山庄与树·美术馆联袂策展的许英辉《山海图纪》系列艺术展;《山海图纪》创作的表达同样是对中国传统文化基因的追溯与寻根,以人为本立于周遭天地万物,借画作或器件的图腾语境表达,两者在理念上都昭示着对艺术脉络源头和现时代生命意义遥之对望的深刻解读。
“潞轩”潞绸艺文空间,是以非遗丝绸&婚庆为主题的艺术展厅空间,集燕山、雁水、流云、丝柏意象,非遗潞绸织结恬适美妙,是传递文化意境、艺术志趣的心灵画境。
中西美食荟萃
在雁柏山庄,宾客不仅可以欣赏到美丽的自然风光和独特的建筑风格,还可以品尝到丰富的中西式美食。
山庄内设有多家餐厅,包括主打潮汕精细菜的雁柏·中餐厅,以及提供法式米其林水准餐饮体验的品泉·特色景观餐厅;24小时提供不间断服务的观梅•全日餐厅;以轻饮为主的羽•大堂吧和汇集全球经典美酒的怡•威士忌酒吧。此外,还有多个茶亭,为宾客提供多样化的餐饮选择。
雁柏•潮汕粵菜餐厅,位于六层,地势高阔,步入其中,湖光山色尽收眼底。极目远眺,风光旖旎。
餐厅设计将古韵与现代艺术完美融合,营造一种时空交错的美感,餐厅设计以中国山水为基调,含蓄表达着对天圆地方的独特思考,安静不张扬。
我喜欢坐拥整面湖景的环翠贵宾包间,在用餐品茗的同时,还能俯瞰雁栖湖美景。
湖间美飨,悦享夏日;中餐菜肴出品考究,味道鲜美。
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早餐我们在酒店大堂右侧的观梅•全日餐厅享用;早餐出品精致,坐在靠窗的位置,感受晨光的温阳。
丰富的休闲娱乐活动
雁柏山庄提供了丰富的休闲活动,包括泛舟雁栖湖、骑行雁栖岛、畅享单人帆板等;在漾·健身房锻炼身体或者静坐冥想;在山林掩映间沉浸露天泡池带来的舒缓感;但我最喜欢还是登上山庄屋顶,闲庭信步于观景步道上,远眺湖光山色。
如果想探索周边,那么可以前往雁栖湖以及附近的红螺寺;游览慕田峪长城、百泉山、青龙峡、黄花城水长城等热门景点。
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