一天当中，血糖最高值和最低值的差值超过这个数表明血糖波动较大，血糖波动大，比持续性高血糖更为严重。
低于3.9mmol/ L 为低血糖，低血糖比高血糖的风险有时候更大；尤其是使用胰岛素的糖友，平时最好不要低于4.4mmol/ L 。
当血糖高于13.9mmol/ L 就要警惕糖尿 B 的酮症酸中 D 当血糖超过这个值的时候，呼出的气体有烂苹果味。
很多糖友因为害怕吃肉，造成营养不良及身体消瘦，长期营养不良造成蛋白质缺乏。
食物来源：鱼、肉、蛋、奶，植物蛋白：豆制品、坚果
维生素B1是糖代谢过程中不可或缺的营养素，对于神经细胞也有
养护作用，保证维生素B1的摄入，才能更好地控制血糖。
食物来源：全谷类、蛋类、瘦肉、豆类、动物 脏、牛奶、菠菜、胡萝卜、芹菜、西红柿、坚果、亚麻籽等。
长期吃二甲 x 胍的糖友易导致维生素B12的缺乏。B12只存在于动物食物中和一些发酵类的植物食物中。
食物来源：肉类、动物内脏、鱼、贝类、蛋类、乳制品、纳豆等
作为水溶性维生素，由于糖友有饮水量增加、排尿过多的现象，容易导致维生素 C 流失过量，造成缺乏。
食物来源：新鲜的果蔬
锌与胰岛素的合成、分泌、贮存、降解、生物活性及抗原性有关，
缺锌时胰腺和 B 细胞内锌浓度下降，胰岛素合成减少。
食物来源：贝类、红肉类、动物内脏、坚果、全谷类、干酪、虾
铬是胰岛素发挥降糖作用必须的元素，补充铬有利于控制血糖。
食物来源：海鲜类、全谷物、坚果、奶类、肉类、内脏、豆制品
镁是多种糖代谢酶如葡萄糖激酶、醛缩酶、糖原合成酶等的辅助因子
食物来源：绿叶蔬菜、粗粮、坚果含量较丰富
短时间内进行全力、快速、爆发式锻炼的高强度与低强度间歇循环进行的运动。能够在短时间内提高心率并燃烧更多的能量，加快新陈代谢，促进骨骼肌血流，对控糖效果显著。比如：快跑与慢跑结合糖友应注意强度、频率和运动方式的选择，在专业指导下进行以确保安全性。
慢跑速度一般是自身最大速度的60%，感觉不疲劳，呼吸略微有点儿喘气，这类中等强度有氧运动。
给身体增加重量去锻炼肌肉力量，比如俯卧撑、深蹲、仰卧起坐等抗阻运动方式，综合的抗阻运动方式比单一的抗阻运动降糖效果更明显。
每100克黄瓜含有大约3.6克碳水化合物
膳食纤维高，叶比根更有营养价值哦！
海带中的藻蓝蛋白可减缓碳水的消化吸收速度
每100g冬瓜的能量只有10千卡
每100克圣女果，碳水含量小于10克
每100g莴笋的碳水含量3.88g，叶子也别扔了
每100g油麦菜的碳水含量约为1.50g
每100g樱桃萝卜的碳水含量约为3g
含水量高，很适合经常熬夜和不爱喝水的糖友
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