不起眼的它,竟是肾的“能量站”!滋肾阴、益五脏,比黑芝麻、黑枸杞强多了

文摘   2025-01-02 18:00   湖北  
肾作为人体的“先天之本”,其重要性不言而喻,它犹如一棵大树的树根,根基若出现问题,整棵树的生机都会受到影响,我们的全身健康也势必面临挑战。人们大多知晓冬天需补肾,却往往忽略了夏天阳气兴盛时,也容易出现肾阴虚的情况,尤其是在喝啤酒、吃烤串的季节,那些高嘌呤食物会给肾脏增添不小的负担。而在众多养生滋补之物中,黄精无疑是备受瞩目的一味药食同源之品。

黄精,有着“仙人余粮”的美誉,光听这名字便觉不凡,不过它的模样倒有点像“小黑炭”。需要注意的是,黄精生品会刺激咽喉,导致口舌麻木,所以要经过炮制后才能入药,如此既能消除刺激性,又能增强其补脾、润肺、益肾等诸多功效。黄精的好处着实不少。从中医角度来看,它味甘性平,归肺、脾、肾经,有着补精气、养阴、健脾、润肺、强肾的功效,可谓是气血双补。早在南北朝时期的《名医别录》中就记载着黄精“主补中益气,除风湿,安五脏。久服轻身、延年、不饥”,晋代《抱朴子》里也提及它得名的缘由,是因得坤土之气,获天地之精。而且,黄精还具有乌发驻颜的神奇作用,唐代诗人杜甫“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”的诗句,更是让这一功效广为人知。不仅如此,现代药理研究也证实了黄精的诸多益处。

它含有多种成分,能抑制尿糖和血糖,对于肾上腺素因素引起的血糖过高有明显的抑制作用,为血糖偏高的人群带来了福音。同时,黄精可用于虚劳性疾病,像亚健康人群、慢性肺结核患者以及贫血、营养不良的病人,服用黄精可以有效改善营养和精神状态。说到黄精的食用方法,那也是多种多样,并且各有妙处。直接泡水饮用,黄精放入温水中,泡出的汤色透亮,味道醇鲜爽,干净无杂,耐冲耐泡,反复浸泡仍回味无穷。蜜饯黄精也是不错的选择,将黄精与蜂蜜按一定比例制作,每日食用几次,既能补气生津,又可滋养润肺,对于腿打软、膝盖无力等髌骨软化症属气血亏虚者很是适宜。黄精枸杞茶更是常见又实用,黄精与枸杞子搭配,水煎代茶饮,适用于免疫力低下、体力精力不足、容易疲劳、夜尿频多、腰膝酸软等症状,肾气虚者不妨常饮此茶来调理身体。还有如“精”致生活这一药膳,将墨鱼、黄精、大枣等巧妙组合烹制,兼具补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效,让美味与养生完美融合。

黄精以其独特的养生价值,成为中老年人理想的滋补佳品,其实,它对于各个年龄段想要调养身体的人来说,都是值得一试的好物。我们可以根据自身情况,选择合适的食用方法,让黄精助力我们守护肾脏健康,享受健康美好的生活。同时,也可以关注像“食疗养生”这样的公众号,获取更多实用的养生食疗资讯,在养生之路上不断探索前行。

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