【读史下酒】史上最上头、最醒脑的下酒菜——咯吱儿
文摘
社会
2024-11-17 23:10
北京
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【咯吱儿】
今儿要说的这道下酒菜，我估计吃起来有点儿像，但要上头得多、醒脑得多。南朝宋有个干部叫刘邕，出身豪门，家传爵位南康郡公。刘邕喜欢喝两杯，他的下酒菜，相当不寻常，就是一种咯吱儿。有一天，刘邕听说老友孟灵休病了，前去探望。孟灵休得的是皮肤病，身上生了不少疮，此时差不多痊愈了，大部分疮已经结了痂，好些个疮痂熟透了，落到床上。孟灵休歪在床上，刘邕来到床前，正要跟孟灵休打招呼，突然发现掉落在床上的疮痂，捏起来放到嘴里，咯吱咯吱吃起来。孟灵休当场石化，愣了半晌，说，老、老刘，你干什么？![]()
刘邕说，老孟，这东西好吃，味道跟鲍鱼（鳆鱼）差不多，但口感比鲍鱼强多啦！来，来一片儿！刘邕看孟灵休那副怂德性，也没坚持，床上的疮痂吃完了之后，刘邕的目光转向了孟灵休的身体。孟灵休看着刘邕上下弹动的喉结，一狠心，一闭眼，把身上那些半落未落的疮痂，全都给拨撸下来了。老何啊，上次刘邕吃我身上的咯吱儿，把我吃得浑身流血啊！刘邕就好这口儿，但孟灵休不是天天都有，平时想咯吱咯吱怎么办呢？刘邕不是南康公吗？南康国中有二百来个干部，两两一组，互相用鞭子抽，每个人都抽得血乎流啦的，然后，静等伤口长好结痂，由专人收集送往刘府。因此，这道下酒小菜，刘邕基本上是不会断供的。![]()
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【图片来自网络】
