如果纯按建筑高度算，828m的迪拜哈利法塔当仁不让。但是，栖身建筑的迪拜阿玛尼酒店却只占据1~8层和38、39两层，因此决算不上“最高”。
而同样与哈利法塔同落成于2010年的香港环球贸易广场(ICC)让这场“全球最高酒店”之争进入白热化，并将范围控制在国内。
虽然早两年，于2008年9月1日开始接受预订的上海柏悦酒店(下图)所在的环球金融中心高达492m，但酒店所处的楼层位置却不如ICC上，占据92~108层(以及3~9层)的香港丽思卡尔顿酒店。
就这样，香港丽思卡尔顿酒店作为“全球最高酒店”的纪录保持了8年之久。
尽管在此期间，首尔Signiel酒店在555m的乐天世界塔的76~101层问世，但还是因为所在楼层偏低而未能撼动香港丽思卡尔顿酒店的宝座。
直到2019年9月10日，广州瑰丽酒店绽放于周大福金融中心的93~108层，“全球最高酒店”的王位才终于正式易主。
2021年6月19日，J酒店上海中心开业，632m的建筑高度本是竞逐“全球最高酒店”的有力竞争者，却因客房所在楼层的位置偏低而引发争议。
但位于建筑556m处，120层的中餐厅天之锦却是毫无疑问的“全球最高餐厅”，J酒店上海中心也凭借这家餐厅无争议地跻身“全球最高酒店”第一梯队。
明年第2季度，吉隆坡柏悦酒店就将亮相678.9m的Merdeka 118。但需要注意的是，这栋楼的结构高度其实只有518.2m，也就是说，光是建筑顶部的那根天线就有160m+长。
因此，尽管柏悦酒店的客房楼层设在100~112层，但其实已经失去竞争“全球最高酒店”宝座的机会，但肯定将超过上海分号，成为“全球最高柏悦”。
如果说“全球最高酒店”会因为酒店所在建筑的位置引发争议，那么“全球最高纯酒店”，即整座建筑都用于酒店的竞争，就显而易见多了。
而这场竞争，基本将范围控制在了迪拜。1999年12月1日，迪拜卓美亚帆船酒店开业，以321m的高度成为“全球最高纯酒店”。
2012年11月11日，迪拜JW万豪侯爵酒店开业，两座共设1,608间客房的塔楼高度均在355.4m。5年后，被同城一家叫Gevora的独立酒店以不到1m(0.9m)的微弱优势反超。
迪拜JW万豪侯爵酒店
明年，“全球最高纯酒店”的称号将再次易主，由曾操刀迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯的加拿大建筑师事务所NORR打造，Ciel的建筑高度达365m。
上个月，酒店开发商The First Group与洲际酒店集团签署协议，加入洲至奢选。
酒店共有1,051间客房，室内设计同样由NORR操刀，灵感源自当下颇为流行的侘寂风。
此外，酒店还将开设超过10家餐厅和酒吧，并将坐拥全迪拜最高的酒店无边泳池、健身中心、水疗中心和行政酒廊。
Horizon Bar
无边泳池
鉴于“限高”，国内以后的摩天楼高度均不会超过500m，因此“全球最高酒店”的主战场大概率将移师中东和亚洲其他国家。
Ciel, Vignette Collection 大堂
未来发展
2021年8月24日，洲际酒店集团正式官宣推出Vignette Collection，旨在发掘奢华酒店存量市场，精选独具特色的独立奢华酒店。
同年11月，在当年度的亚太酒店与地产合作论坛上，洲际酒店集团正式官宣其中文名洲至奢选。现如今，国内已有3家酒店入选。
洲至奢选杭州华夏之心酒店
2023.11.11
洲至奢选香港WM酒店
2023.12.20
洲至奢选广州香岚官洲酒店
2023.12.28
接下来几个月，洲至奢选还将在杭州、海口、上海、石家庄、宜宾和三亚等地稳步扩张，我们将持续关注后续进展。
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